暑中送冰，雪里送炭，才是恰到好处。上海朋街女子服装店用这句话来指导经营，生意越做越活。有一年夏季，他们精心设计出一种连衣裙，式样新颖，雅而不俗，月销1.2万件，后来，连橱窗里的样品也卖光了。这时，有人主张再生产一批这种连衣裙，可商店经理却坚决制止，马上来了个急刹车，让商店转而设计和生产秋季服装。而跟着学的其他商店见连衣裙有利可图，组织大批进货，结果因为时令已过，造成大量积压。
朋街女子服装商店的高明之处就在于，善于掌握“火候”，根据季节时令的变化来确定本店的生产、进货和销售。相反，另一些商店之所以吃亏，是因为图眼前之利而“恋战”不止，对滞销季节即将来临的反应迟钝，不懂得“收帆好在顺风时”的道理。
商家经营的一着妙棋就在于善于掌握“火候”，要根据时令的变化来确定自己的生产、进货、销售。销售旺季不要恋战，滞销季节适时转产，这样才能游刃有余，做到产销两旺。