书城古言坑爹的古代生活
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第7章 来自灶台的恶意

吃完午饭并睡了一觉的阮淼淼起来后,便自告奋勇的跟便宜哥哥说过去帮忙做晚饭。于是,便很堂堂正正的进入了古代的厨房。进到厨房后,第一个看到的是大大的灶台,灶台上有个大铁炒菜锅,旁边有两个并排的30厘米直径的坑,是放小一点的锅的,再下来就是两个并排的60厘米直径的坑,放的是大的铁锅。灶台用青砖砌的,上面打扫得挺干净的,看来便宜哥哥是个爱干净的人。灶台的对面是一个两米长的石桌,上面摆满食材和洗东西的用具,石桌再往门口的方向,就是两个大水缸,一个用来洗菜,一个用来煮东西吃。令阮淼淼意外的是,石桌下还摆了个桶,用来装厨余垃圾的,据便宜哥哥说,隔壁家的那个肖夫妇每天会过来收回去,他们家养了很多家禽。最后就是门那面墙下堆放了很多柴火,大部分都是从肖哥家买回来的,毕竟便宜哥哥要读书,妹妹打不了柴,所以只能花钱。

看完这不算太小但是很干净的厨房后,阮淼淼还是挺满意的了。看到便宜哥哥在一边烧火一边切菜这些,便自告奋勇的说帮忙烧火,因为这是要学习的她认为最简单的活了。

“好吧!那你看着,不要让柴火烧出来,差不多了就放新的柴进去。”说完继续准备炒菜的准备工作。

“问题!”于是阮淼淼就蹲在入火口开始她的烧柴大业。

柴火呢,也不是很大块,所以烧起来也快,阮淼淼是一开始就在不停的把柴火往里杵。按理说这样是没错的,但是好像杵过头了,柴火都到了最里面去了,靠墙的那边,坑边的缝隙里冒出了火苗,撩到锅边都黑红黑红的。还好便宜哥哥不放心,转过头来看了一下,赶紧制止了她。

“妹妹,你这样是不行的,柴火塞太里面,会导致一遍的活太旺然后冒出来,而靠近这边的就没有火了,米饭蒸出来容易熟的不均匀。看,这样啊,柴火呢,看着推,差不多到锅中间的位置是最好的。你试试看。”便宜哥哥耐心解释。

“好,我试试看。”阮淼淼回复后就赶哥哥赶紧去做他自己的东西,自个在那边又是一顿琢磨。试验了好一会,这些是没有太往里杵了。不过这头柴火也就只剩一点在外面了,要赶紧放新的柴火才行。于是,拿着哥哥原本就放在烧火口附近的地板上的小柴梗就往里放。这先放了几条吧,感觉烧火口这么大,柴又太少了,拍烧不到里面的洗澡水锅,于是又继续加,塞塞塞,一直塞到放不进去为止,但是这时候,又遇到了一个难题,下面剩下一点点的柴火好难推进去,上面的又卡得死死的。这边快烧出来了,里面却因为太多新柴导致火少,烟都冒出来了,呛得她直咳嗽。

“咳咳!这不是放多它就越旺吗?”阮淼淼很是不解。

“因为里面空间不大,你如果塞满了就很少空气进去,没有空气进去,火肯定是会灭的,而且这样也不方便推柴火进去对不对。”这边便宜哥哥又来救场了。一边把刚点着一点的新柴火抽一部分出来插进烧火扣下面的专门盛放柴火灰的地方预防撩着,一边把底下的用棍子捅进去。“差不多放这么多就好了,不用一次放太多,不然东西也容易焦。这些插灰上的柴你一会等少的时候再放进去就行。”

“好,我懂了,你去忙,我再试试。”哥哥再度放手给妹妹去尝试,这下她琢磨了一会,终于把烧火弄懂了不少,至少不会再出现像刚刚那种情况,不过手也是漆黑一片了。没把厨房烧了,还是值得鼓励的。

就这样大概过去了20分钟,饭煮好了,便宜哥哥这边洗好了小的炒菜锅,把饭端了出去,放上炒菜锅,吩咐阮淼淼听指挥烧火。这边就开始炒菜,碰到那种要控制大火小火的,让她好一阵忙乱,这边不停抽柴火,没一会又要加柴,好几次差点没把自己的裙子撩着了,便宜哥哥在一旁看着也是乐得不行。

待她彻底从厨房出来,脸上有被自己黑手摸到的痕迹,还不少,头发也有点乱乱的,裙子裙摆也是脏脏的,还是第一次这么狼狈,哈哈哈!