看着顾义那一副轻描淡写的样子,虾米点点头。
而此时,周小山的嘴角露出了一抹轻蔑的笑容:“哼,和这群宵小为伍,能成什么大气?不要以为认识我姐,就能够改变命运,甚至是借势而起,告诉你,烂泥永远都扶不上墙,你就是再厉害,也只不过是一只小蚂蚁,想要踩死你,根本不费吹灰之力。”
顾义笑了笑,“多谢你的提醒。”
这些高高在上的人,总是自以为是的认为自己接近他们是有利可图,甚至可以说是惟利可图的,对于他们来说,感情总是要放在利益之后的。
“你可以走了。”
顾义抬了抬眼皮子,然后缓缓地说道,话不投机半句多,和这样的人说话,顾义真的是连一点儿兴致都没有。
周小山狠狠地瞪了顾义一眼,将杯中的酒喝完,气冲冲地离开了。
顾义轻轻地叹了一口气,什么叫做人微言轻,他说一句话,却连人家周小山的一个字都比不过,社会地位决定态度,如果自己不只是一个小小的厨师,而是一个具有影响力的大商贾,周小山的态度也不会如此地强横。
“顾兄弟,这是你的朋友?”虾米看到周小山气冲冲的离开,然后一脸笑咪咪地凑了上来,坐在了顾义的对面,服务员将残酒收走,而虾米则是对着身边的人说道:“把我珍藏的那瓶木桐拿出来,我和顾兄弟喝上几杯。”
顾义意动。
“虾米哥,见外了,您比我长几岁,叫我顾义就可以了,没想到虾米哥对红酒居然有如此喜好,真的是有些意外。这情义酒吧,可是虾米哥的?”
听到了顾义的话之后,已经三十来岁的虾米心中对这个家伙暗暗地赞许,这顾义果然是八面玲珑,并没有表现出现在年轻人的张扬个性,而是十分地低调,甚至可以说这个小家伙还是有些礼貌的。
“好,那么我可就不见外了,顾义。没错,手下的弟兄们要吃饭,没办法,弄一个酒吧给大家贴补一些家用,时代不一样了,不像我们那会儿吃饭全靠打打杀杀的,人一上年纪呐,就想有个安稳的晚年,得给弟兄们找条活路,不可能混一辈子的。”
虾米的脸上露出了一抹难得的笑容。
很快地,一瓶红酒,两个高脚杯直接放在了顾义和虾米的面前,现在是早上,酒吧空空荡荡的,两人就坐在了靠近橱窗的地方。
虾米老练地拨出了瓶盖,啵得一声,一股醇香更是直接散溢了开来,顾义的鼻子更是忍不住地轻轻翕动着,那浓郁的香气更是让顾义一下子就陶醉于其中了,虾米并没有急着倒酒,而是将服务员递上来的两块餐巾摊开,铺平,将两个杯子放在上面。
“顾义,你和廖队、秦队?”
顾义笑了笑,自己能够坐在这里被虾米奉为上宾,自然不是因为自己的原因,而是因为那天晚上见到的刑侦队全体队员,给虾米的印象颇为深刻,所以虾米对自己也算是客客气气的。
“我帮了廖队和秦队一个忙,就和他们认识了。”
顾义也没有把话点透,有时候云山雾罩的感觉,才能够让人觉得神秘而有意境,现在的顾义需要的就是这种意境。明知道虾米冲的不是自己,而是自己和刑侦队的关系,挑明了,虾米也就不会再顾忌自己了。
“帮忙?”
虾米的手几乎看不见的微微一抖,目光落在了顾义的眼中,笑了起来:“呵呵,能够请到廖阎王和秦判官的两位尊神,可不仅仅是帮个忙就可以的吧?刑侦队的人可是很忙的,有空吃饭的机会不多。”
“看来虾米哥倒是对廖队、秦队他们的工作很熟悉啊。”
虾米一开始还觉得顾义是刑侦队的卧底,但是这几天他也有派人观察过顾义,却是发现这个家伙根本就不像是卧底和密探,而不了解的才是最可怕的。
“呵呵,那会儿年轻,人家是警我是匪,也跟着进去蹲了几天号子。”
顾义有时候很喜欢这个家伙的坦诚,不过这家伙曾经做的是刀口舔血的营生,能够混到现在这情形的,只能说这个家伙靠的可不仅仅是运气而已。
虾米倒了两杯,在白色餐巾的映照之下,红酒呈深红色,而虾米这个大老粗优雅地勾起了酒杯,轻轻地晃动着,让空气尽快地进入到红酒中。
另一只手却是做出了一个请的动作,顾义笑着端了起来,并没有急着饮用,而是先要等着“唤醒”这支酒。只有将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,而醒酒器的作用一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒经过充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了,的一举一动更是落在了虾米的眼里面,深得虾米赞叹。
细细地晃动着酒杯,摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气结合使酒产生香气。顾义的鼻子中满是酒的香味,不过此刻的他却是并没有迷醉于其中。
“虾米哥,人不轻狂妄少年啊。”
虾米也是微微一怔,顿时就笑了起来,“嘿嘿,说得好,倒是顾义你,能够在这般年纪就有此心性的人,虾米哥我也是第一次得见。”
顾义的脸上露出了笑容,酒到这会儿,才开始细细品啄了。
红酒的那种红色足以撩人心扉,而这支高桐红酒在斟酒时酒杯横置,酒没有溢出。九点多钟,清晨的光线充足,红酒杯横置在白色的餐巾上,呈现出了微微的棕色,顾义心中一叹,这极有可能是一支陈年佳酿。
观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,而这支酒,颜色均匀,一看就是珍藏多年的美酒。
酒杯凑到了鼻子面前,顾义闭上了眼睛轻轻地嗅了出来:“虾米哥也是懂酒之人,这木桐红酒,味道刚猛强劲,个性突出,可是典型的男人酒,嗯,会喝红酒的人不少,但是真正能够品懂红酒的人,倒是不多。虾米哥算是其中一个。”
“哦?”
虾米的兴致被顾义一句话勾了起来,顾义的话说得很是受听,这高桐红酒可是虾米的最爱,平日里除了遇到有身份有地位的人才拿出来,就连平日里面都舍不得和别人分享。
而且最郁闷的是,分享的人根本就不懂红酒,只是牛饮而不懂品啄,这就好像是怀揣着一件宝贝,却是没有人懂,这种感觉最为郁闷。
今天顾义的一席话,让虾米直接找到了知音,从酒中读出了品性,这让虾米对顾义又忍不住地高看了一眼,虾米兴致勃勃地点了点头:“没错,这木桐红酒早年单宁强烈,需要十五年左右的陈年才能展现真正风采。太早饮用的话就象新世界酒一样粗犷但果香丰盈。顾兄弟博学广识,我这个大老粗也是佩服得很呐。”
顾义的话说到了虾米的心坎儿,自然是让虾米觉得结识这么一位小家伙,倒也是爽快得紧,这酒他可是藏满了十五年了,这味道还真的是很不错。而顾义的话又像是挠在了虾米的痒痒处,实在是舒服得紧。
轻啄一口,顾义却是并没有急着吞咽下去,而是让酒在口腔四周、舌头两侧、舌背和舌尖流转,一点一点地抿了下去,就好像是用味蕾在感受着这葡萄酒的甘洌一般。
在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒的甘醇,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。
一气喝成,而顾义更是闭上了眼睛,在细细地品味着口腔中残余的香味。
对于这种新晋的贵族红酒,顾义却是觉得物有所值,夹上了一口乳酪,那种柔顺的气味更是在顾义的口腔里面缓缓地渗入到了身体之中。
葡萄酒业有种古老的廉洁:“买酒用苹果,卖酒用乳酪“。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味。
“我可以闻一下酒塞吗?”
此时的顾义却是对着服务生说道。
服务生有些不解,这可是虾米哥平日独酌的时候经常做的动作,虽然不解,但是他还是将瓶塞递到了顾义的面前。
顾义点点头,然后将瓶塞放在了自己鼻子下面轻轻嗅闻了起来。
而顾义的这最后一个动作,更是让虾米眼中精光大放,果然,这个家伙是真的懂酒,而不是装懂。能够遇到这样的妙人,更是让虾米兴奋不已。
“都说酒逢知己千杯少,嘿嘿,只不过这红酒分享一次就可以了,我可不愿意夺人所爱啊,虾米哥。”将木塞递回到了服务生的手中,而虾米更是满意地点了点头,这个小家伙表现出来的那种适可而止,更是让虾米赞许。
能够做到适可而止的并不多。
“如果你要是喜欢,可以多来我这酒吧几次,到时候我请你品尝美酒。”虾米热忱地说道,而顾义笑了笑,更是一脸平静:“酒吧里面喝红酒,并不好,大家来这里都是想要放纵一下的,喝鸡尾酒就可以了,至于这红酒,还是找个安静的环境得细细口啄。”
哦?
虾米的兴致一下子提了起来,这还是第一次听说,虽然虾米也经常在晚上的时候端着一杯红酒看着这群人在这里疯狂放纵,他也觉得是一种享受,但是听顾义这么一言,虾米却是觉得自己还真就有那么一种格格不入的味道。
看到了虾米略略惊讶的样子,顾义笑了笑,这大老粗学斯文,只学了个皮毛却没学到精髓,自己想要和他拉近一些关系,只得好好点拨一下了,红酒的礼仪和文化,并不是一朝一夕就能够学会的。