白小白自然听出了潇潇话中的语病,但是他没有戳穿她的语病,而是语气平问道“一份特制凉拌黄瓜,还需要其他什么吗?”
三鸡姐又补充道“老板,再来一份特制荷叶瘦肉粥,再给我们一个空的碗。”
白小白知道她要空碗,是打算两人分吃一份粥。
这其实也没什么,毕竟一份粥300块也不便宜,两人分食,可以分摊费用,店里已经有部分顾客这么做了。
反正不违反系统指定的一人一天一份的规则就行了。
“好的,稍等。”白小白招呼两人点餐后,回到玻璃厨房料理美食。
早上饭点虽然人数相对较少,但是也是压力最大的时候。
毕竟一开门,直接涌入三四十位顾客,每人点上一份美食,那就是四十多份菜品,真够白小白喝一壶,忙一阵的。
顾不上喝口水,白小白进入玻璃厨房,即刻就忙开了。
早上饭点由于顾客没有排队,白小白做美食和上美食的顺序也就没有规定死。
一般是女士优先上菜品,然后才是男士。菜品方面,则是先上简单菜品,然后上复杂菜品。
像是特制凉拌黄瓜料理起来就很快。
所以白小白最先做这道美食。
当然,除了新品料理起来简单,其实他还有一点小心思。
先做新品端出去,可以小小诱惑一下那些没有点新品的顾客。
这样势必会引起新的话题,说不定可以让新增一批点新品的顾客。
自然,对于新品无论是卖相还是味道,白小白都是百分之一百的信心。
心里想着,白小白顺手从竹篮挑起一根特选的黄瓜,放在砧板上,收屈手指关节,变成猫咪手,按在黄瓜上,然后手起刀落
擦拉擦啦——
蓑衣花刀刀法干净利落,几乎看不清刀影,是真的牛逼。
几乎不到十秒钟的时间,一根完美的蓑衣黄瓜就切好了。
凉拌汁是提前做好的一大锅子,放入系统特有的无菌恒温冰箱保存,要用的时候取出即可。
把蓑衣黄瓜用海盐腌制,挤出腌制水后,直接投入装满凉拌汁的锅子中腌制。
白小白右手放下菜刀,换成刻刀,用花卉雕,小心翼翼把一块胡萝卜雕成了精致的玫瑰花,也泡入特制的凉拌汁中。
等待新品腌制的同时,白小白做了其他料理工作。
乒呤乓啷。
分别熬好牛肉面用的牛骨高汤和鲜肉小馄饨用的猪骨高汤,又煮上一锅子的茶叶蛋。
旋即,白小白又揉至尊牛肉面、特制金黄油条要用的干面团和油面团。
灶台点上火,架上砂锅,熬上好几锅子特制荷叶瘦肉粥。
熬上粥后,白小白又擀了馄饨皮,迅速包了好多鲜肉小馄饨。
要是普通厨师又要揉面又要包馄饨又要熬粥,必定分身乏术,容易搞混乱。
但是白小白思路清晰,如小当家附身一般,料理美食的时候从容不迫,自信满满,各项料理事宜做的井井有条,一点都不拖泥带水。
正火热料理美食的时候,清冷电子音从白小白的脑海中诈尸了。
【宿主,早安!】
白小白呵呵一笑,一脸惬意自然,手上的动作没停,嘴上却忍不住调侃了一句“系统,太阳都晒屁股了,还早安。”
【……新的一天,宿主加油。】
系统没有介意白小白的调侃,还是一如既往鼓励他。
白小白心里一暖,随即认真问道“对了,系统,我现在打算立刻开始做B任务单。”
三种任务单只剩下最后的B任务单,白小白希望借机新品推出的契机,完成这个任务单。
清冷电子音很快温馨提示道:
【宿主,你已经完成特制早餐系列进度的2/3,最后的B任务单倒计时,现在开始。】
电子音完毕后,白小白脑海跳出倒计时时钟,显示一星期。
毕竟过了好些日子,系统怕白小白忘记B任务单的内容,所以再一次,在脑海中现字了B任务单的详情内容。
B任务单:
任务要求:一星期七天内,累计获得100位常驻顾客
特别说明:常驻顾客为一个星期内,至少光顾小白餐馆四次及四次以上的顾客,次数不足者,不计入常驻顾客数量,另外常驻顾客必须持有美食一卡通消费,否则也不计入数量。
任务奖励:正式推出特制五珍豆浆+200点经验。
虽然之前已经知晓了这个B任务单,但是现在看起来,白小白还是觉得这个任务单很不容易.
由于常驻顾客的硬性规定,顾客必须一星期内消费四次以及四次以上才能计入数量,以及必须持有美食一卡通才算数,因此这个任务单的难度值,远超过之前的A、C任务单。
白小白做任务向来很有信心,但是这一次的限时任务单,他总觉得不会一帆风顺。
不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香!
这都是成为美食掌厨人必须经历的荆棘和考验。
定了定神,白小白暂时不想太多,反正任务再难也要迎头猛进。
坦然接受了最后的B任务单后。
腌渍时间也差不多了,白小白拿了个勺子捞起腌渍好的特制凉拌黄瓜,戴上干净的一次性塑料膜手套,抓着黄瓜头柄,又在凉拌汁中翻滚了几下,这才仔细装盘在青花瓷盘上。
这个青花瓷盘美器,自然也是系统专门提供的,它不属于元青花,而是清乾隆的瓷器,系统特仿而成,全称清乾隆青花八宝纹瓷盘。
何谓八宝纹,实际上是瓷器描绘的一种吉祥纹路。
华夏道教把八仙手持的八种法器,作为记教八宝的符号,俗称“暗八仙”纹。
而佛教中则用“八吉祥”作为八宝的符号。
根据寓意不同,瓷器上的八宝的纹样也不尽相同。
系统提供的清乾隆青花八宝纹瓷盘,相当精美,上面绘制的八宝纹路分别是:
一为和合二仙,二为高山流水,三为鲤鱼龙门,四为龙凤呈祥,五为仙鹤群舞,六为兰芝灵草,七为钟罄玉鼓,八为苍松劲竹。
八种纹路,精描得栩栩如生,均匀分布在瓷盘内部的空间,多而不杂,层次分明,用色鲜亮,极其美观。
用这种瓷盘盛馔特制凉拌黄瓜,尽显高大上的同时,又不会喧宾夺主,把新品美食的行云流水的蓑衣花刀刀工,更是衬显得淋漓尽致。
盛馔好新品,把雕刻的玫瑰花点缀在瓷盘最中间后,就算大功告成了。
白小白端着瓷盘,走出玻璃厨房。
潇潇在外面拿起手机玩起来,边玩边问道“三鸡姐,你说白老板这一次的特制凉拌黄瓜长什么样的?”
三鸡姐也是一脸迷糊道“不知道,不过白老板每一次新品都有惊喜彩蛋,我估计这一次也不例外。但是潇潇,拜托你下一次说话不要省略那么词,像要你吃的黄瓜这种话,对男生直接说不太合适,白老板又不是你男朋友……”
潇潇一听三鸡姐的话,当即傻楞了一下,然后坏笑道“我自己说什么我都忘了,我刚才真有说吃白老板的黄瓜??”
“咳咳!”三鸡姐稍微捏了捏喉咙,发出清喉咙的声响,示意暂停这个话题,不然会彻底污到底了。
端着瓷盘,白小白正好来到了两人身边。
“特制凉拌黄瓜好了,请慢用。”
白小白刚把瓷盘放在潇潇和三鸡姐面前。
有几位老顾客立马围观了过来,他们都很好奇新品到底长啥样。