书城历史北宋妻管严
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第102章 吃个豆芽都要自己种(二)

再一次被现实狠狠扇了一巴掌,祝彪一脸垂头丧气的神情,想起以前听过的一个笑话,一人去饭店吃饭,等了好久饭菜也没上桌,终于忍不住拍着桌子怒声问道“老板,我要的菜呢?难不成你现种么?”

自己想吃点东西,真的需要现种了,祝彪叹息一声,摆了摆手,让林嫂下去了,看了看桌上的饭食,祝彪实在没胃口,跟大家说了句“吃饱了,”就转身走了,只留下一脸疑惑的几人

祝府忽然间又开始忙碌了起来,时不时会搬弄几个木桶,水缸一类的东西,然后全部集中到一个空置的房间,更是找铁匠打造了一个小炉子,此时也没有煤炭,只能木炭,虽然费用比较高,但是祝彪此刻不缺钱,所以对他而言,就算每天烧炉子,也花得起

此刻祝彪正待在房间里,一个火炉旺盛的燃烧着,使得房间里暖烘烘的,祝彪看着桌上的木盆,盆里装了半盆的井水,随后他又把炉子上的水壶取下来,将里面的热水倒进盆里,时不时伸手感受一下温度,直到感觉水温和室温差不多时,这才放下水壶,拿起水瓢将盆里的温水细心的撒在地面上的一座水缸里。

而站在屋内的三娘,看着这个奇怪的炉子,还有屋内的一系列的摆设,根本闹不懂祝彪在做什么,不过很理智的没有开口询问,应该跟前几天绿菜有关,虽然三娘相信祝彪的本事,但是大冬天能种出绿菜,这可是神仙手段,既然不懂,那就静静看着吧

屋内的一切,都是祝彪最近今天忙碌的成果,就连这个水缸,都是找人订制的,这个水缸却有些特别,一来水缸里没有水,反而盛的全都是沙子,沙子下面好像还有什么东西,但却暂时看不到,而且整个水缸被架在两条长凳上,下面还放着一个盆子,当祝彪在上面倒水时,水流透过重重的沙子流到缸底,然后顺着底部的一个破洞流到下面的盆子里,其实就跟后世的一些花盆类似,但就是这么简单的东西,祝彪解释了好几遍,才给制造出来,贫穷限制了人类的想象力,果然如此啊!

看着祝彪给水缸洒水,扈三娘伸着头,朝着水缸里面瞧了瞧,只看到一层沙子,根本看不到沙子下面是什么,终于忍不住开口问道“三哥儿,你再给什么浇水呢?”

“豆芽,”祝彪一边倒水,一边开口说道,“很快的,过几天,就能吃到翠绿的豆芽了!”

祝彪倒水时十分的小心,尽量的将水缸的所有地方都浇到,等到一盆水浇完后,他这才将下面盆子里的水倒掉,又小心的检查了一个水缸和火炉,然后这才放心的离开,之后的几天里,祝彪不时的进来给火炉添加燃料,使得房间里一直保持着比较高的温度。

“豆芽...”扈三娘听到这个奇怪的名词,只是默默的念叨了几声,却没有继续开口询问,如果继续问下去,显得自己太没有文化了

每天祝彪都会亲自过来洒水,而三娘就一直跟着,她想弄明白,祝彪到底在干什么,终于四天之后,水缸的沙子表面已经隆起一个又一个的小突起,当他把上面的沙子抚掉时,露出下面的白嫩的小芽,顶上黄嫩的子叶依然套着绿衣的芽衣,正是后世十分常见的绿豆芽。

“哈哈,果然成功了!”祝彪看着沙子下面的嫩叶,也不由得高声大笑道

“这是什么?”扈三娘也惊呆了,扈家庄也是农庄,三娘当然也下过地,种过粮食,但是冬天,短短三四天就发芽的粮食,她还真没见过

“这就是豆芽!”祝彪高兴的说道,擦了擦额头的汗水,真他妈要命,自己想吃豆芽,都要亲自动手种植

事实上祝彪不知道的是,豆芽这东西其实在宋朝已经有了,但是和很多食物的命运一样,刚开始只是做为一种药材,作为绿菜食用,被众人接受,还是有点晚

况且而北宋时期的山东地区,属于经济不发达地区,主要是匪寇作乱,山头林立,而登州地区,更是偏远,农业社会时期,主要经济手段,就是种地,肥沃平原才是重点,而沿海地区,往往都是山丘峻岭,码头港口基本没有什么商业利用价值

豆芽长得很快,几天过后,已经可以食用,看着一大片绿油油的豆芽菜,祝彪高兴的抚摸着,就像抚摸着情人的脸蛋,眼泪溢出眼眶,他从来没想到过,只不过是吃个豆芽,都会让自己这么兴奋

当下祝彪把沙土里的豆芽取出来,之前他做豆芽时,撒一层豆子盖一层沙土,所以整个水缸里的豆芽产量很高,最后装满了几大竹篮,不过自己如果想起长期吃的话,肯定需要扩大规模,水缸还是太小了,有待改进啊

扈三娘看着满满几大竹篮的绿菜,有种不真实的感觉,如果不是自己亲眼看到,她绝对不会相信,此刻看着祝彪一脸兴奋的忙碌着,又看了看祝彪的后脑勺,她现在都想给自己来这么一下,是不是也能变得这么厉害

“三娘,以后可以找几个丫鬟,专门负责这个事,那我们就不缺豆芽吃啦!”祝彪收拾完毕,看着桌上满满的豆芽菜,高兴的说道

三娘点了点头,忽然神秘兮兮的开口说道“三哥儿,这可是发财的买卖,交给丫鬟,会不会被她们学了去?”

祝彪看着一脸财迷的三娘,不知道该如何开口,自己家里此刻还缺钱么?但是他不想扫了三娘的兴致,只能点了点头“你看着办!”

“那好!”扈三娘高兴的点着头

祝彪拿着满满几大竹篮的豆芽来到厨房,看到正在忙碌的林嫂,高兴的说道“林嫂,过来看看,这就是豆芽”

“豆芽,这个能吃?”林嫂看到竹篮里鲜艳的豆芽菜,这让她隐约间好像明白了什么?自己家里也是种地的,当然见过豆芽,不过她没想到,这个居然能吃,何况一棵豆芽就是一棵庄稼,哪怕死一棵都会让庄稼人心疼半天,更别说拿到厨房做菜了。

“当然能吃,而且味道还特别的好”祝彪这时却表现出一副信心十足的样子道,虽然他不确定,这个时代的人,是否好这一口,但是他很喜欢吃,这就足够了

“我做一遍,你看着,以后就这么炒!”祝彪洗了一把豆芽菜,然后切了点葱丝,打算做一个豆芽炒肉

林嫂在一边默默得看着,其实跟普通的炒菜没什么区别,不过最后的时候,祝彪往里面洒了点醋,顿时一股香甜的味道充满了整个厨房

“可以了!”祝彪高兴的盛出,用筷子夹了几棵塞进嘴里,一脸陶醉的神情,终于吃到了,再也不用整天吃咸菜了

“林嫂,尝尝,就这个味道,你以后就照着这个味道炒就行!”祝彪把豆芽菜递过去,对着妇人开口说道

妇人小心的夹起一片豆芽菜,塞进嘴里,一股酸甜的味道充满了口腔,夫人眼睛一亮,没想到,这个豆芽吃起来居然这么爽口,而且脆生,好吃啊