如此看来，这个叶禄还真是个心狠手辣的主儿。换了别人，怎么说都要替这位准亲家说句好话吧？
叶禄听了叶逸风的提醒，忙躬身应道：“大少爷放心，奴才先是主子的奴才，然后才是叶寿的好友。奴才决不能因为我们私下的交情，就把主子不放在眼里。”说着，他亲自打起板子来，转身走到叶寿跟前，悠悠的说道：“老弟，别怪哥哥我心狠。你且咬牙忍着，越是叫喊，于是疼痛。咱们好歹也是个爷们儿，不过是十下子，一咬牙就过去了。”
叶寿果然也不挣扎，只侧脸看了叶禄一眼，点头道：“老兄，这话不用你说，打吧。”说完，叶寿果然闭上眼睛，低头把额头抵在春凳上，不再说话，也不挣扎。俨然是豪侠烈士一般，眉头都不皱一下。
锦瑟从心里暗暗地骂了一声：“这不一群变态么？这个野兽怎么看怎么都像是故意想挨打的样子。”
叶禄果然举起板子卖力的打起来。
一下，两下，三下……
锦瑟都不怎么敢看了，可春凳上的叶寿还是一声不吭。
不过到底还是血肉之躯，当他屁股上的淡青色长衫印出淡淡的血痕时，那光洁的脑门上也渗出了豆大的汗珠。
十下打完，叶禄收手，转过身来把板子交给旁边的小厮，又躬下身去，回道：“大少爷，打完了。”
叶逸风点点头，摆手说道：“把叶寿送回去吧。今儿这事儿就算他想说我也不问他了。中午的饭菜都有谁经过手。给我一个个的站出来。”
打叶寿，也不过是杀鸡骇猴的意思。这会儿院子里的几十号人没有一个敢怀着侥幸心思跟这位大少爷耍花招了。听见问，便一个个的都站了出来。
胖胖的大厨一马当先，然后三个红案，两个白案，还有学徒工，顺菜的婆子，做点心的厨娘，凡是中午经手饭菜的人，都依次站了出来。只剩下三个烧水的婆子，五个打杂粗使根本排不上号的婆子，还有两个负责厨房账目的人留在原地。
锦瑟坐在旁边看着，心里暗笑：根本就应该说，今天中午的饭菜没沾手的站出来。这样只有十个人，总比那二十几个呼呼啦啦的挪动省时间多了。
唉！锦瑟从心里叹了口气，又暗暗地嘀咕：叶逸风这家伙，统筹方面差了不是一点半点啊。
二十几个厨子刚在一旁站稳，叶逸风又说话了：“男女分开站，女的到那边去。”
这二十几个厨子里，又一大半儿是女的。点心上的，小菜上的，基本都是女厨子。只有胖大厨和那三个红案一个白案是男人。
男女分开后，叶逸风看着那边的五个男人，又淡淡的吩咐：“你们五个，把家里的人和在这府里的关系都给我说一遍。不许漏掉一星半点，若有一丝差错，可别怪我不客气。”
所以自胖大厨起到下面的烧过送水的人，一个个儿全都被叶逸风的气势所压服，这会儿也没有谁敢藏着掖着了。
众人都把各自的亲戚朋友盘点了一遍，叶逸风只庸懒的坐在椅子上吃茶，也不知道听见了没有。
锦瑟自小有过目不忘的本领，倒是把那些人说的那些错综复杂的关系记了个清清楚楚。
五个男人回完之后，又轮到了女的。
那些女仆中有五六个都是前面五个男人提到的人，不是他们的妹子就是他们的媳妇，或者姑姑嫂子之类的近亲。这几个人被叶逸风剔除出去站到另一边，那二十几个人里面便剩下十九个人。
这十八九个人里多是打杂的。在厨房中并不占主要位置。甚至那些饭菜她们都没有机会去碰。
但叶逸风却很明白，正是这些人才最危险。
前面那些都是直接接触饭菜的人，通常来说，饭菜有问题的话，不管是不是他们做的手脚，他们是直接受罚的。轻了丢了差事，重了则会丢了性命。而这些打杂的，本来就可有可无，就算是出了事儿，也大不了被扣点月钱，或者打一顿板子也就过去了。
而且这些人没有常职，一般都是上头犯了错罚下来的，在这里做个几月的杂役，等主子的气儿消了，事情过去了，在想办法求个情也就回去了。
这些锦瑟是想不到的，因为她没在这种封建主义大家庭里面呆过；但叶逸风却早就想到了。
看着这站成两排的十九个人，叶逸风轻轻地咳嗽一声，侧脸问叶禄：“叶禄，这十几个人里面在厨房做事超过半年的，有几个？”
叶禄一直闷头站在那里听着这位大少爷一组一组的把厨房的人分开，却冷不防他叫了自己的名字，一时心里头一个激灵，忙回道：“回大少爷，这些人里面做过半年以上的有八个人，做过三个月以上的有六个。剩下的五个人里面有两个是前几天刚从外边买进来的，另外三个一个是太太房里管烛火的人，因为上个月烛火的账目不对，被太太扣了两个月的月钱，罚来厨房做粗活。还有一个是二姑娘奶妈的娘家妹子，原本在二姑娘屋里当差，背地里嚼说府中主子的事情被二姑娘听见了，打了二十板子罚来做粗活，最后一个原本是后面园子里花匠的老婆，原本是在园子里管着花草的，因偷懒，被园子里的管事罚过来做粗活。”
叶禄一边说，一边把那十九个人分成三组，最后一组三个人，他挨个儿的把她们的来历说给叶逸风听。叶逸风听他说的倒也明白，便淡然一笑，说道：“嗯，其他人都散了吧。就把这三个人留下来。”