法国著名生物学家乔治·居维叶是比较解剖学的奠基人，他在教授学生的时候，总是强调说：“要想成为好的研究人员，除了胆大，就是观察力要强！”
在他的耐心教导下，学生们很快克服了对解剖的恐惧，并对这位博学多才又循循善诱的老师非常敬佩，师生关系也越来越融洽。
有一次，几个学生在闲聊中谈到老师的胆量，一个学生提议：“老师看起来真的不同于常人，咱们跟他开个玩笑吧，看看他的胆量究竟怎么样。”
一天，乔治·居维叶正在实验室里专心工作。突然，实验室的门被撞开了，一只“怪兽”冲了进来。它长着两只尖尖的犄角，张着血盆大口，露出锋利的獠牙。“怪兽”晃着脑袋咆哮着，巨大的蹄子在地板上踢踏着，发出骇人的声音。
乔治·居维叶抬头看了一眼，先是愣了一下，马上又重新低下头，继续做事。
装扮怪兽的学生见唬不到人，便尴尬地取下了行头，急切地问：“老师，您为什么一点儿也不害怕呢？”
乔治·居维叶笑了笑，说：“你们的问题出在脚上！因为一切带蹄子的动物都是草食动物，而人类没有必要害怕一只草食动物！”