书城现实账本——又名,熵
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第56章

作者,A.酒阳、袭广文

三伯走过去拉开门,李叔对三伯比划了一下说,“老三,出来一下。”

三伯扭头看了我们一眼,走出屋子,关好门。时间不长,三伯推开门,嘴里一边说着,“行行行,谢谢谢谢...”走进了屋里。

没等大家说话,三伯对奶奶说,“妈,大嫂,天(儿)不早了,咱该吃饭了吧。”

表姐说,“我说肚子怎么那么饿呢。”

奶奶说,“咱们弄点什么吃啊。”

二姑说,“老三,家里有什么啊。”

表姐说,“那可太麻烦了吧,干脆叫点(儿)外卖得了。”

二姑说,“你吃的那东西,你奶奶能吃啊。”

梅姨说,“占庭,我给大家做顿面条吃吧。”

三伯说,“都不用,都不用了。”

二姑问,“那咱们吃什么。”

三伯说,“妈,二姐,刚才李子找我,知道咱家人来人往地,广忙着办事(儿)了。肯定没做饭,李子给咱们炖了一大锅羊蝎子,还弄了点菜,让我过去端去。”

奶奶说,“这怎么好麻烦人家。”

表姐说,“互相帮忙嘛。”

三伯对奶奶说,“您要是同意,我就过去端去了啊。”

奶奶看了一眼二姑和大伯母,对三伯说,“这情(儿)给人记着。”

表姐说,“您放心,三舅肯定还。”

奶奶说,“就这样吧。”

三伯对我说,“走,上你李叔家。”

表姐说,“我也去。”到了李叔家,桌上摆着好几个大盆。

看我们来了,李叔说,“你们来了,本来我想请你们全家人,到我这吃的。可你们家事(儿)太多,所以我就叫你们拿回去吃了。”三伯只是笑着点点头,没有说话。

李叔接着说,“我这都放盆里了啊,样子不好看,但好吃啊。”

三伯笑了笑说,“行啊,厨艺见长。”三伯的表情有点僵硬,笑的比哭都难看。

李叔说,“别那么多话了,赶紧拿回去吃去吧。”

表姐上去端起羊蝎子,闻了闻,对李叔说,“不客气了啊。”端着就走了。

三伯仍在那儿站着,我端起一盆宽粉,一盆蔬菜,对李叔说,“谢您了。”

李叔说,“一会儿你再来一趟,还有一盆疙瘩(儿)汤呢。”

李婶(儿)端着一盆鱼出来了,对三伯说,“这是我用羊蝎子汤炖的鱼,您也拿回去尝尝。”

三伯马上接过李婶(儿)的鱼盆说,“怎么好意思呢。”

李婶(儿)说,“我这闲着没事(儿)做点饭,就当遛弯(儿)了。”三伯强努着笑着,点着头转身就回来了。

菜盆一端上桌,二姑就笑了,“这老李真够实在的。”然后叫着表姐,去厨房拿盘(儿)、筷子和碗去了。

我又到了李叔家,李叔说,“一会儿疙瘩(儿)汤就好了,你再把这盆炖豆腐拿过去,多让你奶奶吃点。”我谢着李叔,端着豆腐就回去了。

二姑跟表姐,把盆里的羊蝎子,鱼和菜,都分装了好几大盘。看我把豆腐端来了,又去厨坊拿盘子,把豆腐装在盘(儿)上。表姐把腾出来的盆,都拿到了厨房。

三伯叫着奶奶他们,都过来坐。大家坐好后,奶奶对三伯说,“这么好的饭,怎么没酒啊。”

三伯就像被电了一下说,“妈,您想喝酒啊。”

奶奶说,“为什么不喝。”

我对奶奶说,“您是不是还想喝那高度酒啊。”

奶奶笑了一下说,“只有高度酒,才能驱邪气。”

三伯回屋拿酒去了,表姐对奶奶说,“姥姥,我今天可以喝点吗。”

表姐这是成心了,她也学会用奶奶压二姑了。

奶奶看着表姐,微微地笑着说,“不怕呛,就喝吧。”二姑本想说表姐,看奶奶这么说,剜了一眼表姐,就没再说话。

三伯拿着酒和酒盅,走到桌前,先给奶奶倒了一杯。递给奶奶后,问大伯母,“您也喝点吧。”

大伯母对三伯说,“听妈的,我今天也开开戒,杀杀邪气。”

表姐凑热闹地跑过来,对三伯说,“三舅,我给大舅妈倒。”表姐拿过酒,给大伯母倒上。装着懂事的样子,问二姑,“您也喝一杯吧。”

二姑说,“大家都喝,我就来一杯。”

奶奶这招还真管用,都说不信迷信,奶奶一说喝酒能驱邪,这就来者不拒了。

表姐给我们每个人都倒了一盅,等大家都坐好后。奶奶拿起酒盅,对我们说,“这吃饭喝酒,得讲究个心情。刚才的事(儿)不提了,吃饭吧。”说完,奶奶把一盅酒干了。

三伯赶紧起身,给奶奶倒上,我们也起身把酒干了,表姐接着给我们把酒倒上。李叔炖的这羊蝎子,是白汤的,但肉非常地烂。拿起蝎子不用啃,直接一嘬,肉就下来了,鱼也好吃。

表姐吃着,跟梅姨说,“今天在华叔家喝的酒,都是加料烫的。这个酒,味道好吗。”

梅姨说,“在我们老家,冬天都喝烫酒。因为天气太冷了,屋里温度也不高,喝烫酒能暖和身子。”

三伯说,“古人有句话,‘喝凉酒,使脏钱,早晚是病。’”

梅姨说,“没那么严重吧。”

三伯说,“过去农村住平房,烧火炕。”

梅姨说,“白天是不怎么烧的。”

表姐说,“那还不得冻病了。”

梅姨说,“老人们都穿着棉衣棉裤在屋里呆着,农活(儿)不忙了,大人们都出去找活(儿)干去。小孩子们都穿着开裆裤,带着屁帘(儿),流着鼻涕满院(儿)跑,也没觉着怎么着。”

三伯这会儿的情绪好多了,接着梅姨的话说,“所以才喝烫酒,用酒把这一天身上所受的寒气,给它逼出来。”

二姑说,“我们中医对待湿、寒的办法,刨去蒸、熏、刮痧、拔火罐(儿)的办法,就是建议大家吃醋泡姜、姜糖红水、芥末、喝一点酒。”

大伯母喝了两杯酒后,有点不那么难过了。啃着羊蝎子,对奶奶说,“妈,这羊蝎子炖得肉真烂,火候够了。”

堂哥接着大伯母的话说,“您要爱吃,就多吃点。”说着,给大伯母又夹了一大块羊蝎子,放在了碗里。

大伯母嘴嚼着蝎子肉,点着头,对堂哥嗯~嗯~地说,“你吃,你吃吧。”

奶奶看着大伯母高兴地吃着,笑了笑,对梅姨说,“我这大儿媳妇(儿),对我是最孝顺的。”

大伯母听奶奶这么夸她,马上把手里的羊蝎子放到碗里。对奶奶说,“这两年您在老三这(儿),我没怎么照顾您。以后,我会好好地伺候您。”

二姑对大伯母说,“先吃饭,待会(儿)再聊。”

梅姨端起酒杯,对奶奶说,“您老人家有福气,儿孙都那么孝顺,我敬您一杯。”

奶奶拿起酒盅,一口把酒干了,对梅姨说,“我就等着你孝顺我呢。”说完大家都笑了。