书城养生你不可不知的健脑益智100招
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第29章 防病健脑(2)

研究表明,脑血管病患者中有30°%的人最终将“演变”成老年痴呆。血管性痴呆多见于反复“小中风”的患者,随着一次次“小中风”发作,病情逐渐加重。这种病的早期有类似神经衰弱的表现,如头痛、头昏、失眠、耳鸣、易疲劳、易激动等。接着,可出现一些比较明显的精神障碍。其一是记忆力减退,尤其是对新近发生的事情更难回忆。患者想不起来上顿饭吃的什么,而对二三十年前的事却能较好地回忆。其二是情绪极不稳定,容易激动和伤感,往往为一些微不足道的小事而痛哭流涕、大发脾气或欣喜忘形。随着病情的发展,患者记忆力也愈来愈差,到后期,则智力全面减退,生活不能自理,或终日僵卧不起,不食不言,或外出乱跑,不识归途。

血管性痴呆与“阿尔茨海默病”不一样,它引起的智力减退不是进行性加重,而是呈阶梯式发展,在“小中风”康复后,智力有一定程度的恢复,病情稳定。但是,再次“小中风”后,发作又加重,呈间歇性发展,最后出现痴呆。

许多血管性痴呆患者有不良的生活习惯:如半数以上患者有吸烟、喝酒的习惯,烟龄多超过10年。痴呆与人的精神状况关系密切,抑郁、思虑、易怒、悲伤等不良精神刺激容易导致痴呆的发生。此外,脑血管疾病是几乎所有血管性痴呆患者的基础疾病。其次是高血压,在血管性痴呆中患病率达54%。此外,糖尿病和高脂血症者患血管性痴呆的几率也较高。多数患者往往在轻度痴呆时并未意识至IJ,待发现时已是重度痴呆,贻误了最佳治疗时机。

预防老年性痴呆

自由基是老年性痴呆的祸根。现代科学证明,消灭自由基的有效物质是抗氧化物质,主要有维生素C、维生素E、多酚P-胡萝卜素及砸。酶是促进人体一连串化学反应的蛋白质,酶遇热会受到破坏。为增加体内酶,最好多吃些生的食物或稍加烹调后食用。延缓脑力衰退的酶是过氧化物酶,其原材料-大量存在于花菜、鲜豌豆、紫苜蓿的嫩茎内。

如果组氨酸酶缺乏,会影响学习和记忆力,这种奇妙的大自然资源在新鲜水果,

特别是苹果中含量较高。乙酰胆碱缺乏,是老年性痴呆的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。

少吃肉、盐,多吃粗杂粮和绿色蔬菜,防止动脉硬化,改善脑的血液供应。

积极医治颈椎病,保证脑的血液供应。

从中年起,少用铝炊具,少吃油条、粉条等含铝较多的食品。

退休的老人,即使没有新的工作也不要只在家中休息,应该定时外出散步,多与人交谈和交往,还可参加公共性娱乐活动或公益性社会活动,以避免自我封闭和孤独。

作为子女或亲友,应经常看望、服侍老人,并多交谈,在节假日和老人生曰时尤应尽力克服一切困难,按时探望或与老人聚会。

平时吃些健脑食品。参加力所能及的运动和文化活动。

老年性痴呆必有记忆力减退,而有记忆力减退者并不一0-定是老年性痴呆。前面已经讲过,记忆是一种心理过程,运用智慧活动的能力称为智能。记忆只是整个智慧活动过程中的一个环节,是整个心理过程的一部分,单纯记忆差并非等于智力不好。老年人的记忆衰退跟组织衰老有关。老年人常有不同程度的脑动脉硬化、血管腔变窄、血流通过缓慢,血流量相应减少,这就造成与记忆有关的大脑颜叶、边缘系统和乳头体等部位发生血液和氧气长期供应不足,从而促使神经细胞皱缩、变性,致记忆力减退。有烟酒嗜好,或患有影响记忆系统供血或供氧不足的慢性躯体疾病以及脑萎缩等,都会使记忆减退。老年人的记忆减退还有一个特点,那就是近事遗忘,即对新近发生的事情容易遗忘,相反对几十年前的事情却能记忆犹新。

妙招99健脑要重视防范头痛

头痛是一种症状,引起头痛的病因各种各样,头痛的性质也各不相同,它的发作形式、持续时间也有所不同。头痛可能是多种疾病的症状,也可能是一种独立的疾病。但头痛的诱发因素很多,如精神紧张、体力疲劳、睡眠不足、烟酒过度、内分泌失调、噪声刺激和环境气候不良因素等,头痛的预防也要针对这些诱发因素来采取措施。

偏头痛的预防

由于偏头痛的发作与饮食、情绪、工作生活环境有关,因此除了药物治疗外,应注重自我防治,健康的生活方式就更为重要了。

(1)注意饮食:少吃或不吃易引起偏头痛的食物,如奶酪、熏鱼肉、酒和巧克力等,并要控制高脂食物,以防高脂血症的发生。多吃豆类及豆制品、雪里蕻、苋菜、紫菜和蘑菇等含镁丰富的蔬菜。

(2)消除紧张:避免过度的疲劳和精神紧张,合理地安排自己的工作学习和生活,养成定时起居的生活节奏,周末也保持不变。家庭应有一个宽松舒适的环境。外出度假不宜太疲劳,度假前可以安然小憩,从容做好周到的准备。

(3)不想办的事不要勉为其难,不要斤斤计较,保持轻松乐观的心态。

(4)做耐力锻炼:如散步、慢跑、骑自行车、游泳等,进行放松。

(5)保证良好的、充足的睡眠。

紧张型头痛的预防

由于紧张型头痛与精神因素、不良姿势等有关,因此,精神治疗和纠正不良的姿势是很重要的。

(1)消除紧张、急躁:患者应设法使自己的身心松弛,家庭应有一个宽松的环境,易急躁焦虑的人应尽量努力改变自己的个性,多参加各种娱乐活动,锻炼身体,陶冶情操。

(2)纠正不良姿势:有头颈部、肩部姿势不良习惯的要通过自身努力予以纠正,对职业性因素者注意工余时间要进行放松锻炼,必要时应调换职业。国外有用放松疗法或冰裹法来放松颈部肌肉治疗紧张型头痛的做法。

(3)劳逸结合:保证良好的休息和充足的睡眠。

其他头痛的预防

对于各类疾病引起的头痛症状,应积极防治相关疾病,从源头上解决问题。以眼源性头痛为例,由于眼部疾病如屈光不正(近视眼、远视眼、老花眼和散光)、青光眼、虹膜睫状体炎、角膜炎、角膜溃疡、眼眶感染、眼部肿瘤和眼外伤等病变时,剌激和损害了支配眼部的神经末梢可引起头痛,故每个人都要懂得保护眼睛的重要性,了解有关眼睛的一般性生理知识和有关疾病的知识;不宜在光线较暗的地方看书;屈光不正者用眼时间不要太久,适当看远处物体目标进行自身调节;可做眼睛保健操;避免眼部外伤和物理化学剌激;不要用手揉眼睛,要用洁净的手绢擦眼睛;定期检查视力,及时发现问题及时解决。头痛患者如为了排除眼源性头痛,应及时到眼科就诊,必要时检查眼底和做眼部CT。定期检查视力以便发现是否有屈光不正引起的眼源性头痛;青光眼因有剧烈头痛、呕吐频繁,极易误诊为偏头痛而延误治疗,必须引起高度重视。青光眼引起的头痛多位于病侧额颞区,头痛和眼痛同时发生,按压眼球可使头痛加重,急性起病者可伴有视力减退,也可伴有眼部出血、角膜水肿等,测量眼压有助确诊。眼源性头痛的病因治疗是最有效的治疗。如屈光不正,验光配镜予以纠正;急性闭角性青光眼最易致盲,必须紧急处理。

人在感到焦虑、紧张、疲倦、压力过大或是发生便秘时,大多会发作头痛,尤其是压力可以使人头痛。因为压力之下的人处于紧张状态,此时血管收缩綳紧,而当放松下来后,血管开始放松变粗,这时候就出现头痛。这种紧张型头痛通常是整个头部及颈部感到疼痛,而且很少只痛一边。如果能把压力分散开来,让“忙时”不要太忙,见缝插针地娱乐一下,“闲时”也不要太闲,肯定会帮助人们远离头痛。如果人们经常把事情看得很严重,可能常板着脸皱着眉,满脑都是烦恼,也就难怪会经常患头痛。应学习放松自己,看淡周围事物。

妙招100健脑要重视防范贫血

贫血造成的轻度缺铁,会影响大脑思维能力与记忆力。此外,缺铁会令身体抵抗力下降,免疫系统受损,自我调节能力不足,新陈代谢相对较缓慢。如果儿童缺铁会导致大脑发育迟缓。成年后,缺铁的情况会大量减少,因此儿童更应注意贫血与缺铁的状况。

贫血的危害

由于参与人体代谢的很多酶含有铁,当人患有缺铁性贫血时,会使体内很多酶的活性降低,导致人体多种代谢紊乱,从而影响多个器官的功能,包括智力发育障碍和免疫力下降。

缺铁性贫血的临床表现主要有皮肤和黏膜颜色苍白,疲乏无力,头晕耳鸣,眼花,记忆力减退,严重者可出现心力衰竭,恶心呕吐,食欲减退,腹胀、腹泻等。这些临床表现主要是由于血红蛋白带氧量减少所致的组织缺氧的表现。症状的轻重与贫血的程度不一定平行,很多自觉症状往往与贫血的发生程度、发病的缓急及机体各器官的代偿能力有关。

贫血的预防

(1)血的制造除铁外,还需要蛋白质以及氨基酸、维生素Bn、维生素B2、维生素B6、

叶酸、烟酸、维生素C、维生素A、维生素E、铜、钻等。如果不能从食物中充分供给,正常的造血就进行不了。其中首要的问题是缺铁,所以预防贫血要注意补铁,一日三餐要充分摄入造血所必需的铁。10-40岁的女性,每日应摄入18毫克的铁。妊娠前期每日摄入26毫克,妊娠后期每日摄入30毫克。食物中含铁量较高的食品有海带、发菜、紫菜、黑木耳、红枣、香菇,各种动物的肝脏、血、瘦肉,其次为豆类、谷物等。人体内维生素B12来源于动物食品,如肝、肾、肉类,鱼、禽蛋、乳类和乳制品。叶酸广泛分布于蔬菜的绿叶、水果、瓜、豆,动物的肝、肾和酵母等食物中,但在水中烹煮过久会将大部分叶酸破坏。

(2)对造血系统有损害的药物,应严格掌握使用指征,防止滥用,并在使用过程中要定期观察血象。抗肿瘤药物、某些抗生素(如氯霉素、链霉素)、磺胺类药物、抗癫痫疾病药物、抗风湿药(如保泰松、吲哚美辛)等对造血功能都有一定的损害作用,不可滥用。

(3)尽量避免接触有损造血系统的毒物,加强各种防护措施,定期测定空气毒物浓度和进行体格检查。

(4)减少或避免接触放射性物质,在不可避免时要注意加强防护,以减少放射性物质进入机体。物理性因素如X线、Y射线、中子等,均可损害骨髓,是造血的大敌。因此,应严格执行防护措施,遵守操作规程,尤其不可滥用对造血功能有害的药物,还应避免不必要的X射线照射。

(5)失血也是导致贫血的重要原因,因此,对各种失血性疾病,如钩虫病、痔疮、功能性子宫出血等,应积极进行治疗。

贫血患者服用铁剂时,不宜用牛奶冲服药物,吃药时间忌与饮用牛奶时间相近。因为每100毫升牛奶中含有120毫克的钙,此外还含有较多的磷酸盐。钙质和磷酸盐可使铁剂沉淀,妨碍铁剂的吸收率。另外,同用四环素、红霉素等药物时易生成难溶解的络合物,从而降低了药物的疗效。一般认为,饮用牛奶与吃药时间相隔2-3小时即可避免上述情况。