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饶宗颐学术馆始建于1993年11月，是第一个潮籍名人学术馆。该馆占地面积450多平方米，建筑面积700平方米。学术馆坐北朝南，大门上有启功题字的“饶宗颐学术馆”横匾，文气斐然。楼内第一层展厅以“誉传寰宇耀名邦”为题，介绍饶宗颐历年行迹及主要学术贡献；第二层题为“墨渖丹青动艺林”，陈列了饶宗颐的书画作品；第三层展厅则以“旷世奇才饶宗颐”为题，从“博大精深”、“预流导路”、“勤奋自励”三个方面，对饶宗颐的学术成就及治学精神，予以述评、介绍；第四层则为小型会议厅。此外，尚有收藏图籍的“书巢”及再现历史环境的“选堂读书处”等设置。
2006年，饶宗颐学术馆扩建，年底剪彩落成。学术馆经过扩大，装修，成为一座古色古香的“颐园”。新馆内共有两层，分为经纬堂一楼，经纬堂二楼和瀚墨林三个展厅。经纬堂一楼介绍了饶宗颐的生平情况，经纬堂二楼介绍了饶宗颐的学术成就：他所研究的十四个门类。瀚墨林是一个较大的展厅，有两层。主要展示的是饶宗颐的一些书画作品，其中除一幅观音像是经复制放大的外，都是饶宗颐的亲笔作品。馆内有假山，有喷泉，有亭子，有花草树木，有小湖，湖里还有自在游鱼，除了了解饶宗颐外，还是一个休息的好去处。
在陈伟南先生的赞助下，1996年8月，饶宗颐学术研讨会在潮州召开。来自内地和美、法、日、泰、荷兰、新加坡等国以及港、澳、台的80多位学者出席了会议。通过这次研讨会，把“饶学”研究推向世界，也促进了国际汉学和“潮学”的交流合作。为推动“饶学”研究，陈伟南先生还发起成立了“潮州市饶宗颐学术馆事业基金会”，不少潮籍乡亲闻讯后均热烈响应。在海内外各界人士的大力支持下，学术馆已收藏饶宗颐的绝大部分学术著作和部分书画作品。此外还有数量众多的手稿、实物，是国内收藏有关饶宗颐的资料实物最为齐全的学术机构。
2003年，香港大学成立了饶宗颐学术馆，旨在搜集及保存有关学术资料，推动对饶宗颐及国学研究，弘扬中华民族传统文化。饶宗颐将个人积累的数万册贵重藏书，包括非常珍贵的古籍善本，以及180多件书画作品，捐赠给香港大学，借以回馈香港，这些藏书绝大多数都有饶宗颐的批注，今后的研究者可以沿着阅读史的思路对饶宗颐的学术源流进行细密的剖析。饶宗颐学术馆除了为各种相关研究和项目提供学术性支持，也计划通过讲座、出版和会议等学术活动，为各方学人来游问学，提供研究环境和学术平台。这样的功能和建制，在全世界范围内也是非常特别的。现在，该馆不仅已经成为香港大学重要的研究机构，也日渐成为全球汉学界的学术文化交流中心。负责该馆学术研究工作的郑炜明博士称“越来越多的海内外学者，以将自己的藏书或著书捐赠到饶宗颐学术馆视为极高的荣耀”。很多汉学家，不分国界、种别，就像饶宗颐原来不断前往法国远东学院、日本京都大学人文科学研究所一样，来到饶宗颐学术馆做研究，汉学的视线在往复中熠熠生辉。
为支持香港大学饶宗颐学术馆的建设和发展，由饶宗颐教授的友好和学生发起成立的“饶宗颐学术馆之友”2004年7月31日晚在香港赛马会青云阁举行成立典礼，文化部副部长兼故宫博物院院长郑欣淼先生、香港特别行政区民政事务局局长何志平博士等应邀出席典礼并为典礼致辞。揭阳市领导万庆良、罗欧和市政府秘书长赵锡浩等应邀出席了典礼。万庆良、罗欧高度赞扬饶宗颐先生的学术造诣和崇高品德，并对饶老当天欣逢“米”寿这一88岁生日表示祝贺，祝老人家健康长寿。
“饶宗颐学术馆之友”由香港潮属社团总会创会主席陈伟南先生、香港大学副校长李焯芬教授等为联席主席，会员多为学术界文化界精英及商界俊彦。“饶宗颐学术馆之友”成立典礼之前，市领导万庆良、罗欧等专门拜访了饶宗颐教授，并为他颁发了揭阳市荣誉市民证书和金钥匙。
2008年5月12日，四川省汶川县发生大地震，饶宗颐从新闻中得知此消息，当天就嘱咐女儿饶清芬联系中联办要求捐款。由于捐款人数太多，饶宗颐的捐款20万港币是在5月15日，由饶清芬女士作为代表到中联办捐赠的，用来支持灾区人民抗震救灾。
6月17日，以再现四川汶川大地震抗震救灾为主题的“大爱无疆——汶川大地震抗震救灾图片展”在香港开幕。此次图片展由《大公报》、新华社亚太总分社、四川省人民政府新闻办联合主办。为募集更多善款帮助灾区，主办机构在图片展上专门开辟“爱心书画义卖区”，并征集全国著名书画家作品在义卖区现场义卖。为表达对灾区人民的一份爱心，饶宗颐特别为本次图片展的书画赈灾义卖挥毫“大爱无疆”四个大字，这幅墨宝已被香港潮属总会名誉会长高佩璇以500万港元义购。主办方将这些款项一起捐给四川地震灾区，用于抗震救灾和灾后重建。
饶宗颐后来在接受《大公报》的访谈时提到，“我认为‘大爱无疆’这四个字好。这次四川大地震，从国家领导人到普通人，表现的就是‘大爱’，无疆界的‘爱’。从地域上讲，世界上的朋友都来援助，是‘无边界’的，从爱的深度和广度上，也是‘无边无际的’。‘大爱无疆’好，很贴切！……大爱，是指爱的程度，达到‘无我’状态的爱，就是‘大爱’。大爱是中华民族的传统美德。”
2010年4月，饶宗颐得知青海玉树县发生7.1级地震，心急如焚，对震区藏族及其他各族同胞表示极大关切，为支持灾区人民抗震救灾，特捐助10万港币。饶宗颐从香港发来的信件中说：“惊闻青海玉树县发生7.1级地震，对震区藏族及各族同胞深表关切，现捐款10万港币以表微衷。”
8月8日，来自美国、澳大利亚、中国内地及港、澳、台地区的500多名学者，参加了为饶宗颐先生庆贺95华诞而举办的《国际敦煌学术研讨会》，《莫高余馥：饶宗颐敦煌书画艺术特展》及祝寿晚会。晚会前，饶宗颐在电视上看到甘肃省舟曲县遭遇严重泥石流灾害，造成了严重人员伤亡和财产损失，心急如焚，随即询问一同去敦煌的国务院参事、原香港《大公报》社长王国华。王国华告诉饶宗颐，对这次突然发生的灾害，中央很重视，温家宝总理立即赶赴灾区组织救援。饶宗颐听后深为灾区人民担忧，也为总理忘我的工作精神而感动。在晚会上，饶宗颐决定，将饶宗颐学术馆之友会的八位会长为其祝寿的160万元寿金全部捐赠给舟曲灾区，以表达自己的一份心意。
2010年11月18日晚，为更好保护敦煌石窟这一举世闻名的中国古代艺术宝库，由饶宗颐学术馆之友主办的“聚焦敦煌”筹款晚会在君悦大酒店隆重举行。香港特别行政区行政长官曾荫权出席活动，亲切会见了前来参加晚会的国学大师饶宗颐、敦煌研究院院长樊锦诗，并与参加晚会的主礼嘉宾合影留念。中央政府驻港联络办公室副主任黎桂康也出席了当晚的活动。约300名香港各界人士参与了筹款晚会。
饶宗颐从上世纪50年代开始对敦煌出土文物展开研究，是敦煌学界导夫先路的学术大师。饶宗颐与敦煌石窟有不解之缘，自上世纪80年代以来，先后四次来到敦煌莫高窟。饶宗颐十分关心敦煌石窟的保护工作。2000年8月，由香港一群热心人士发起成立“香港敦煌佛迹防护功德林”计划，饶宗颐与香港佛教界领袖觉光长老担任筹备委员会主席。之后，“香港敦煌佛迹防护功德林”筹委会以募集所得100万人民币捐赠敦煌研究院。用这笔捐款建成的风沙防护林带，现在已在莫高窟风沙防治中发挥着重要作用。此次筹款晚会上，饶宗颐慨然应允，捐出10幅自己的作品，并亲临筹款现场表示支持，希望大家共同关心中华民族优秀的文化遗产，关心敦煌的保护工作。饶宗颐学术馆馆长李焯芬教授告诉笔者，这是饶宗颐第一次捐赠多幅作品为敦煌石窟保护筹款。
筹款晚会除了拍卖饶先生捐赠的10件书画作品外，还有另外5件由热心的收藏家捐赠的拍品，其中3件为饶先生书画。饶宗颐学术之友创会会长孙少文先生今年8月在敦煌莫高参加了饶公95华诞庆祝活动，并参观考察了敦煌石窟，为精美的石窟艺术和敦煌研究院几代人的奉献精神所感动，回到香港后，他积极联络饶宗颐学术之友的各位会长，发起组织了这次活动，目的在于唤起香港人对敦煌的重视，号召更多人为保护这一民族瑰宝做出贡献。