书城古言田园之家有悍妻
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第108章 以香勾引

王怡回到城里,就将安排告诉了方圆,“李姐与楚兰会有新的身份在山里村居住下来,到时候,还得多麻烦周大哥跑跑。”

方圆一个劲的点头,应着:“好、好、好。”

“小柳儿……因着……我与林家医馆闹得不欢,还得请嫂子去接小柳儿,让李姐她们母女团聚,”王怡有些不好意思,催促着道:“最好快一些,这会儿烂赌男,应该还没有发现李姐已经被人买了,等他知道后,估计会盯上小柳儿,所以嫂子得快点行动。”

“好,”方圆立马起身,朝着林家医馆去。

两个人就在周本家门口分手。

站在大门口,王怡看着方圆消失的背影,视线不禁有些小模糊,虽然说她与林家医馆闹成这样子,可抹不去小林大夫曾经对她的好。

她那时候自力生产,小林大夫看她情况,不能再照顾小柳儿,便告知了方圆一声,将小柳儿带回林家医馆照顾,替她分担。而王怡不是石头做的心,小林大夫做的这些事情,她的心,又怎会没有半分动容?

“唉……”

王怡重重的叹了口气,抱着荣磊往家里走,快到中午了,她要去做饭,一天也不能落下才成。

回到家中,打开锁,进门落栓,将小荣磊放在床上,自己便折身进入厨房。

菜都是昨天买的那些,介于现在就她一个人吃,她还是做少一些,但是香气,不能少,要十里飘香才成。

王怡将五花肉清洗了切成块,放一汤匙料酒,浸泡一刻种,捞出来沥干,锅里放入油,将肉炒至微黄。再放下少许的辣椒、草果、八角、姜等粉,炒出满室的香味儿,就连厨房也承受不了这香味儿,传达至街道上,迷漫满整条街,吸引来一大群偷“香”学艺的妇人,然后再放下些许料酒,一点自己制作的酱油,炒匀,再加开水,将肉淹没,煨半个小时灶台下暗火,让盐入味,然后放冰糖大火收汤,让汤汁均匀的裹在肉上,美味的红烧肉,就这样出现了。

为了让这碗红烧肉看起来更好看,王怡装盘时,在上面,放了几根切成细丝的青菜丝,香色味,无一不全。

香气四溢,勾引得院墙外那些妇人,一个劲的吞口水,甚至有些男人,因着这特别浓的肉香,而暂时停驻了脚步。

王怡之后,又弄了两道菜,煮了一些米饭,这才罢手,将菜一一端上桌,并没有急着吃,而是折身去房间,看看小家伙醒了没有。

小家伙果然醒了,一看见自家娘亲,便“咦咦啊啊”起来,也不知道说些什么。

王怡将小家伙抱起来,先给他喂“食”,然后才抱着她进入饭厅,坐下来吃饭。

坚持每天让香气溢出去,终于,在荣磊这个小家伙满一个月时,吸引来了一家酒楼的注意,王怡并没有答应,而是拖着。

很快,有更多的酒楼上门求菜谱,而每次王怡都故意让他们看见,她摆在饭桌上的菜,自己抱着儿子吃饭,让他们只能嗅到香味能看却不能碰。

吊足了这镇子里的酒楼客栈等掌柜的胃口,这才决定,选择以前得罪过自己的醉香楼的对面一家酒楼,也就是钱远的对头。

“想来,王夫人已经想好了吧?”醉心楼掌柜何全,是一名四十岁的大叔,他身旁也带着一个小侍从,此时正与王怡对桌而坐,中央的桌子上,摆着五道菜,其中有一道是汤菜。

醉香楼、醉心楼,一字之差,而这两个名字之所以会如此相近,可想而知。

“要我将我制作的菜色之法交给醉心楼,也不是不成,”王怡一边逗着醒着的儿子小荣磊,一边回应何全。

“那……”

王怡道:“你们看看,这桌上的五道菜,如何?”然后她在筷子笼里,拿出两双筷子,放于掌柜的与侍从面前,又摆了两个小碗,都夹了少许的,示意他们尝尝看。

掌柜的皱眉,小心翼翼的夹起,放入嘴里,细细的咀嚼,眼前一亮,光芒大盛,这种嫩滑的感觉,他真想将自己的舌头吞掉。

“这叫红烧肉,工序有点繁锁,而且用上了我密制佐料,否则也不可能有如此美味,”为了让这些人认不出她的佐料是什么,她特意在杂货铺买了一个小磨盘,专用来将那些佐料磨成粉,至于酱油,就更不担心被人仿制了去。

“好,”掌柜的吞下嘴里那小块红烧肉,忍不住叫了一声。

王怡又用勺子打了点麻婆豆腐,放进两人的碗里,道:“这个有点类似酒般的刺激。”

掌柜的当即也换成勺子尝,将麻婆豆腐送进嘴里后,他下意识的双手捂着嘴,眼睛瞪大。

侍从一见掌柜这一副“毒发”的样子,有些慌了手脚:“何叔……”

掌柜的放下手,摇摇头,又点点头,闭着双眼感受着嘴里豆腐的感觉,这可跟他平时吃的豆腐,不太一样,舌头还有点麻麻的,辣辣的,还有一股肉香四益,非但不会难吃,还勾引得他嘴里的津水不停的溢出,想再吃第二口。

王怡配合他们,并不是用巨辣,而只是加一些辣与少许的麻子磨成的粉而已,可以刺激到舌头,却又不会太刺激这些刚接受麻辣的人。

鱼香肉丝、四喜丸子都收到了满意的效果,最后一道,是汤菜,是鲫鱼汤。

掌柜的看着这五道菜,眼睛放光,就如饿狼,饿久了看见食物,饥渴得要扑上去般。

“……的确不错,”何全压下心中的激动,勉强自己吐出四个字。

“王夫人打算如何卖?”掌柜的双眼发亮,问王怡

“这个鲫鱼汤里,主材料是鱼,花掉了十文钱,佐料除去我特制的密方外,花掉一文左右,这道菜的成本,大概在二十文左右,”王怡声音娓娓动听,可是却让何全莫名的,心口发紧,将心提了起来。

“这道麻婆豆腐,豆腐是主材料,花掉一文钱,加上我王氏密制佐料,本钱也就五文钱左右……”王怡一一将菜中的成本分析清算出来。

莫名的,何全觉得心口有大石压下来,压得他喘不过气,他经商这二十二年,都没有见过王怡这般的,完全摸不清,她究竟在打什么主意!