书城文学生活的别致
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第117章 美味中山牛杂粉

在中山南段小学门口,有一间破烂不堪的小门面,有一对夫妻经营炒粉、杂粉、汤粉,常常看到排着长龙,不得不惊叹。

我发现她时正是吃早餐的时候,看到有人排队,我就赶紧排在后面,知道是米粉但不知道是啥粉,反正闲也是闲着。看着排队的人大多穿着光鲜,一眼就是比较讲究卫生之辈,虽然门面、环境不尽如人意,人家能吃我就能吃了。待排到我时才发现是煮粉而非我钟爱的榨粉,既然都是米粉,那就试试吧。我说要三两加牛杂,谁知那龟老板就在那里用白话大声地拉长腔调唱着“三——两——加——牛——杂”!哇哇哇!一队的人马全都向我侧目,当时我的脸“唰”地一下红透到耳根,臊得无地自容,身上一阵燥热,背后还浸出一身热汗,恨不得找条地缝钻下去。我尴尬地立在那里,后悔得不敢抬头,生怕有熟人看见。

不管怎么说,粉还是煮好了,香味还是扑鼻而来,诱得我口水直往肚里咽。我自个儿小心翼翼地端着满满的一碗汤粉,提防滑溜溜的地板,寻找那矮矮的方桌。那种桌子,大概在世上已生存了50年,除了摇晃其余已不能引起别人的注意,如果人的肚腩大点,是无法坐下去的。幸好本人吃多锻炼也多,还能将就过去。这碗让我斯文扫地的粉啊,上面漂浮几片薄薄的肉片,2块牛筋,2片毛巾似的牛肚,还有不知名的动物肉,2根生菜叶,一些可疑的糊状泡沫,呵呵呵呵!我排了长长的队伍,竟然就等到这么一碗我奶奶都不吃的米粉。看到别人吃得津津有味,我再怎么清高也不能丢人现眼,于是用那不卫生的卫生筷,捞了几捞,觉得味道还行,就小小地喝了一口汤。

这小小的一口汤,竟然差点要了我的命,鲜美得连舌头都要吞下去了,我不记得是怎样把那碗粉吃完,只记得旁边那个小伙子目瞪口呆的样子,我瞪他一眼,心里骂他看什么看,没见过美女吃粉啊?