书城文学生活的别致
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第119章 念念不忘武鸣生榨粉

前几年学车的时候,一到周末我就变得乖乖的,一副邻家小妹的样子,惹得先生每每都提防我,他说一见我这样准没什么好事。其实我不就是手痒想开车嘛,没什么不对的。

星期六早上,一起床我就对先生说,我们今天能不能走远一点的路?先生默许。于是我就开始梳妆打扮,心情那个美好啊就好像要去会见某个让人心动的异性朋友。人一着急就会产生智慧,要不怎么说是急中生智呢?我对先生说我们走高峰路吧,那里路况比较复杂,开过两次我就可以出山了。于是我们就朝着武鸣方向开去,我是个胆大心细的人,高峰路对于我来说非常熟悉,加之本人学习东西有一股认真劲,一路没什么事情,很顺利就走到了武鸣街上。我说我想去看梅英,先生终于看穿了我的把戏,他说原来到武鸣你是为了那碗念念不忘的榨粉,我以为是为了练手呢!我嘿嘿地笑了。

不管怎么说,到了武鸣不去看梅英是不对的。梅英是谁?你可能不知道,可武鸣街上人都知道,她是府城榨粉店的老板,颇有几分姿色,榨粉榨得相当地道。那家榨粉店在政协门口,南门菜市旁边,店面狭小,还算干净。那粉是头天泡过发酵的米团,用手榨,要在水里再煮上几分钟,等粉条漂上来时,配料也做好了,如果你不想吃酸的,可以放在冷水里过一下水。那粉细细的,软软的,韧韧的,香香的,配料里要有炒过的花生仁,压碎,就放那么一小勺,可再加点香油、豆酱、秘制辣椒酱,就这么一碗,你不心动?你也可以在菜市买点油豆腐或者两尾塘角鱼,剁两下,生拌着滚水,然后坐在一隅,旁若无人地独自享受那份快感吧!

梅英现已嫁作他人妇,已不用再劳碌,那手艺也就随她而去。这几年,那家店已换了几任老板,味道已不如从前,可是每每走过还是那么多人,真是服了。先生说你连梅英老板娘的爱情故事都那么清楚,是吃成精了,吃粉能吃出这等水平不多见,难得先生夸奖了。武鸣汽车站还有一家榨粉店“粉之娇”,只是味道比梅英那家稍逊,但还说得过去。我曾在大年初四在那里吃过,但少了那份热腾腾的回忆了。