一度时间，看歌星红，可谓是红天红地，红得透明。特别是通俗歌星，上得场去，欢声雷动，那些少男少女们，喊的叫的，简直是无法自持。那些举动，连同形成那的一切，都为我们这般年龄的人，这般阅历，这般文化结构的人多少有点难以理解。
其实，细想起来，也是能够理解的。那一切都是被“炒”起来的，像妙股票一样，越炒就越热。生生地把演艺界的一类人炒熟了，炒爆了，炒火了。这其间，不能不首推新闻舆论界的效用，把一类人妙出了名，再妙这类人的名，妙他们的生与病，炒他们的爱与恨，连同他们的一两句毫无意义的话，也加上香料炒出来，炒得有滋有昧，妙得又脆又甜，自然使观者情不自禁。说实在的，我对歌曲常常是记曲难记词，记歌难记歌者。而今也深深地记着了不少通俗歌星的名字，包括他们的一些事，却并不清楚他们到底唱的是什么歌。那都因为报纸上老是那些人的名字，那些人的事，又越说越热，越说越有趣，叫人不关心也不由得会关心一下‘不过，再往下想，似乎什么时候也都有被妙的。过去的时代中曾有上山下乡的代表人物，曾有造反革命的代表人物等等等等大家都能想得起来的那一类类人物。也都曾激动过多多少少的人，特别是年轻人，做出了许多不计后果的举动，那可是影响一生的。尤其是红卫兵运动，天安门前，红旗如海，传单如雪，多少人物被炒得热而又热，引出多少诸如在肉体上别像章，寒冬腊月穿草鞋徒步长征，以至与父母决裂大义灭亲等等的举动。相比起来，现在围在剧场门口守候，叫两声喊两声，就是当众亲一下吻一下，那举动也多少算是“冷静”的，“文明”的。
再客观地想一想，文学又何曾没有被炒过？“伤痕”文学时，“反思”文学时，有的作品一时轰动，争相传阅，大有洛阳纸贵之势。作者也单凭一篇作品一举成名，也被炒得热热的，几多代表人物也是红天红地，也是崇拜者如云，也是慕名信应接不暇。只是当时没那么多家报纸，炒得没那么放开，要是也像现在这样，说生说病，说爱说恨，说故弄虚玄的一些话，连同家庭吃喝的琐事，皱眉开颜的像片，都炒而又炒，保不准也会处处有欢声雷动，处处有痴情少女包围。
说实在的，那些作品现在回头再去看，还有多少值得重读的？和以前一些曾经热过的“新生”事物一样，都属于一时的时尚，热一阵便无可奈何花落去。转个弯想一想，那时被炒的多多少少和一种运动一种政治气候有联系，而现在被妙的则根子系在商业上，是进步了，还是退步了？是发展的必需，还是发展的过程？各人会有各人的说法，历史也自有说法。不过有一点说白了，历数凡能被炒的，除了根子所系的内在作用，那本身所表现的都具有煽情能量，而这种煽情能量往往都只局限于外在。
说到底，社会总还是要炒一点什么，才显得活跃，有生气，令人兴奋，要不也寂寞了些，特别年轻人会感到冷落了些。
但什么时候我们所崇尚的时尚表现，能够深刻一些，成熟一些呢？