原 料:
面粉、泡打粉、蛋液、糖、盐,肉松、奶油、蛋糕,菠萝罐头片各适量。
制作过程:
1.取大碗,放面粉、泡打粉、糖、盐、蛋液、清水,拌匀,打泡发,入锅蒸熟,成蛋糕取出。
2.蛋糕抹上奶油,黏肉松,再挤上一层奶油,再粘一层肉松。
3.表面放上菠萝片,即成。
营养功效
菠萝性味甘平,有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。
小贴士
清心的凤梨片,使肉松、奶油品尝起来,不会过腻,味觉上佳。