第十四章 健康保健也有妙招 (1)
——对自己的身体负责
赶走扰人小病痛
1．换季疲劳
在枕套下面放些气味芬芳的杀菌植物叶片，如：月桂、蕨、榛树叶、针叶、薄荷和玫瑰花瓣等，这样晚上就可安然入眠，并有效地消除疲劳。
2．嗝
在一杯开水内放入3～4片月桂叶，浸泡一阵，每次打嗝时喝10～15滴。
干吞一茶匙糖，可在数分钟后止住打嗝。因为糖在口腔里能改变原来的神经冲动，以阻挠横膈肌作间歇性收缩。
打嗝时，倒一大杯水，身子向前弯，从杯子的另一边喝水。尝试短暂的憋气，或作缓慢且稳定的吐气。用棉签刺激上颌硬部和软部的交界处。
咀嚼并且吞咽干面包。
抱双膝并压胸。
吸吮碎冰决。
3．眼睛红肿
将香芹切成小段装入纱布袋，放入开水中。过15～20分钟取出，冷却，放在眼皮上10分钟。
4．牙齿酸痛
把棉签浸入丁香油后放到病牙上，可以帮助你缓解疼痛。
5．食欲过旺
用中指肚按住上嘴唇和鼻子之间的穴位几分钟，饭前喝一杯矿泉水或者番茄汁。
6．咳嗽
用酒精或者白酒按摩胸廓，使之发热，然后马上盖上一层薄的温热的药用蜡，直至冷却。
7．头疼
倒杯热水，放点辣椒末进去，小口喝下。水和辣椒可使血液升温，刺激血液流入大脑，头疼就缓解了。如果没有辣椒末，找一个舒适的地方坐下，解开衣领，沿顺时针方向按摩太阳穴。
8．脓包
如果脓包已经“出头”，用酒精(白酒、花露水)擦拭，然后混合等量牙膏和男用剃须滋润霜，将混合物涂在脓包上，等待大约15分钟后小心擦掉。脓包会变小、发白。
9．体内垃圾
用植物油涂抹身体，用专门的浴刷按摩身体10分钟左右。然后泡个热水澡，仔细地用浴球、浴液洗去植物油。促进毛孔张开排除体内垃圾。
10．口臭
把柠檬片放在舌头上5～7分钟，不时地吸一下。
11．流鼻血
坐下，头稍稍往前低，用带冰的水袋放在鼻梁上。如果身边没有，可将手绢用冷水浸湿，然后用手绢用力按住流鼻血的那个鼻翼2～3分钟。
12．血压低
当感觉血压降低时，换一个舒服的坐姿，解开衣领，顺时针按摩太阳穴，或用几滴柠檬汁（香水）擦拭太阳穴。然后，可以喝一杯中等浓度的咖啡。
13．血管堵塞
将40克蒜捣碎，兑入100毫升白酒，放置10～15天。每日2～3次，饭前30分钟饮用，每次10滴。这种方法可以清理阻塞，让血管有弹性，还可以治疗慢性头疼。
14．双手出汗
每天喝30滴缬草、益母草或者芍药浸液，早上用橡树叶或者洋甘菊浸液加水(一汤勺浸液兑一升水)浸泡双手。
15．偏头痛
在锅内放入等量的醋和水，用小火烧开。当开始冒蒸气时，将头低至锅上方，呼吸蒸气，吸气60～75次就可以了。
16．烫伤
在处理烫伤的时候，取新鲜的天竺葵叶子盖在伤口上，用绷带缠好。过10～12小时重复一次。烫伤通常会在短短的几天里痊愈，不会留下疤痕和斑点。或者将干净的土豆皮敷在烫伤处，并用消毒纱布固定，一般烫伤3～4天后即可痊愈，且无剧痛，无疤痕。
17．关节酸痛
取新鲜的圆白菜叶，在菜叶内部涂上蜂蜜。用它做护膝包住膝盖(最好借助于有弹力的绷带)，直到酸痛感消失再取下来。
18．醉后不舒服感
在躺下睡觉前喝几杯蜂蜜水会减轻你第二天早上的痛苦。如果早上起来还是感觉不舒服，可涂抹芥末膏在小腿上，在额头上放块冰。半小时后，症状会减轻。
19．口腔溃疡
将维生素C片贴在溃疡处，等它溶化，溃疡基本就好了。
20．止血
把捣烂的生姜敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，具有很好的止血效果。
吃多胀肚怎么办
每逢节日期间，吃多胀肚、消化不良就会成为节日综合征的一种。这虽然不是什么大病，但也有不适的感觉。解决这个问题最简单的方法就是：适当节食，让肠胃好好休息几天；或者多喝茶来帮助消化，也可用胡萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝；还要多运动，饭后散步，没事时可以逛逛街。
生活小补丁：
如果是鱼吃多了导致的胀肚，可将生姜捣烂，拌醋调食。如果是肉吃多了，可嚼点山楂糕。如是糯米食物吃多了，则用炒麦芽30克用水煎后饮用。
茶水煮饭可防病
茶水煮饭有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。
1．防治心血管疾病
科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可降低血胆固醇，抑制动脉硬化。
2．预防中风
脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去弹性，而茶水中的单宁酸，正好有抑制过氧化脂质生成的作用，能有效地预防中风。
3．具有防癌作用
茶多酚可以抑制亚硝胺在人体内的合成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
4．预防牙齿疾病
茶叶所含的氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
生活小补丁：
蒸米饭时间长，维生素B1损失会超过30％。如在蒸饭时撇去米汤水，维生素损失会超过40％，所以蒸米饭时间不宜过长。
花椒盐水治脚气
用花椒和盐煮水，用煮开的花椒盐水泡脚对治脚气有很好的效果。因为盐具有杀菌的作用，而花椒能够除湿，很好地收敛皮肤。但脚气比较严重、疮面已经溃烂的患者不适合用此法。
“保胃”食品集锦
医学专家说，胃病三分治七分养，因此，合理、有效的膳食是“保胃”的前提，下面就介绍几种保胃的食品：
1．白菜
白菜味甘性温，具有清热除烦，通利肠胃的作用。甘温无毒，利胃肠，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止咳。
白菜萝卜汁：鲜白菜50克、生萝卜50克，洗净后捣烂取汁，加红糖适量，分次服用。适用于木薯中毒、食物中毒。
白菜炒虾仁：鲜白菜250克、虾仁10克，加油炒熟，可佐餐食用。
2．马铃薯
马铃薯又名土豆，味甘性平，具有补脾益气，缓急止痛，通利小便的作用。用于脾胃虚弱，消化不良，肠胃不和，脘腹作痛，大便不利等。
土豆汁：土豆120克，洗净切碎，捣烂挤汁，每次用1～2汤匙，加蜂蜜适量，冲入开水调匀，空腹服用。
姜橘土豆汁：土豆100克，生姜10克，洗净切碎，橘子一个(去皮核)，用洁净的纱布绞取汁液，食前服一汤匙。
3．芹菜
芹菜味甘性凉，具有平肝清热，祛风利湿，健胃利尿的作用。甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目。
芹菜蜜汁：鲜芹菜150克，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温热服用。
4．韭菜
韭菜味辛性温，具有补肾助阳，温中开胃，理气降逆，活血散淤的作用。
韭汁牛乳饮：韭菜汁100克，牛奶200克，生姜汁25克，煮沸，温服。
5．黄瓜
黄瓜味甘性凉，具有清热止渴，健胃利尿，清火解毒的作用。
黄瓜豆腐汤：黄瓜250克，豆腐500克，清水共煮，饮汤食菜。
蜜蘸黄瓜：嫩黄瓜120克，蘸蜂蜜食之，一日2~3次。
6．番茄
番茄味甘酸、性微寒，具有生津止渴，健胃消食的作用。
白糖番茄：番茄120克，用沸水浸烫，撕去外皮，切成薄片，加白糖适量，拌匀服食。
7．蘑菇
蘑菇味甘性凉，具有补脾益气，润燥化痰的作用。甘寒无毒，益肠胃。
鲜菇益脾汤：鲜蘑菇100克撕成小块，猪瘦肉100克切成薄片，用食油、细盐炒至肉色变白，加水煮熟，佐餐食用。
8．玉米
玉米味甘性平，具有补中健胃，益肺宁心，利水消肿的作用。
玉米刺梨汤：玉米30克、刺梨15克，加水煮汤，温热服用。
玉米汤：玉米30克、玉米须15克，加水适量，煎汤代茶饮。适用于慢性肾炎，面部水肿，小便不利等。
玉米粥：玉米粉30克，冷水溶和，粳米50克，加水煮粥，待煮沸后，调入玉米粉，同煮为粥。适用于高脂血症、高血压病、冠心病以及预防癌症等。
9．大枣
大枣味甘性温，具有补脾和胃，益气生津，养血安神的作用。
大枣粥：大枣15枚，糯米60克，清水煮粥，温热服食。
姜枣汤：生姜5片，大枣5枚，姜半夏6克，水煎服。
10．山楂
山楂味甘而酸，具有健胃消食，活血化淤的作用。化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。
麦芽山楂饮：炒麦芽10克，炒山楂6克，水煎去渣，加红糖适量，随意饮食。
11．苹果
苹果味甘性凉，具有健脾益胃，生津润燥，解暑除烦的作用。
玉容膏：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞取汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量，混匀服食。每次1汤匙，温开水送服。
苹果皮汤：苹果皮15～30克，水煎服。
苹果山药散：苹果30克，淮山药30克，共研为细末，每次15～20克，加白糖适量，温开水冲服。
12．桃子
桃甘酸而温，具有养胃生津，润燥滑肠的作用。
鲜桃饮：鲜桃适量，除皮核切片，用白糖腌渍，饭后饮汁、食肉。
13．牛肉
牛肉味甘性平，具有健脾养胃，补益气血，强壮筋骨的作用。治消渴，止吐泻，安中益气，补虚壮健，消水肿，除湿气。
陈皮牛肉：牛肉500克，陈皮、砂仁各3克，生姜15克，桂皮3克，胡椒3克，大葱、食盐适量，加水同煮，牛肉熟后取出，切片食用。
牛肉浓汁：牛肉500克，切成小块，加水适量，用文火煮，取浓汁，再加食盐调味，即可饮用。
14．狗肉
狗肉味甘咸，性温无毒，具有补中益气，温肾助阳的作用。用于脾胃虚寒，胸腹胀满，肾虚下寒，腰膝酸软，少腹积冷，阳痿滑精等。
狗肉粥：狗肉250克，切成小块，粳米100克，加水煮粥。待肉烂粥稠时，放入葱白、生姜、食盐少许，再煮1～2分钟即可。每日早晚空腹服食。
生活小补丁：
四季饮食护胃养生：春季饮食宜清淡，忌油腻、烹煎、辛辣；夏季饮食宜甘寒清淡、利湿清暑、少油，忌过食生冷；秋季饮食宜甘润、平和，忌辛辣、煎烤；冬季饮食宜温热进补，忌生冷、油腻。
防心脏病用菠萝
菠萝不仅有抗炎、消暑、解渴、提神的功效，还能防治心脏病。因为，菠萝的果汁中含有一种菠萝蛋白酶，它既可以溶解引发心脏病发作的血栓，又可以及早阻止血栓的形成，从而大大降低心脏病人的死亡率。
同时，菠萝中含有丰富的维生素B族，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，使头发光亮，也可以消除身体的紧张感和增强机体的免疫力。
蛋白止血
不小心受伤造成血流不止时，可以将蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上止血，因为蛋白的成分具有凝固血液的作用。
生活小补丁：
还有一种快速止血的妙方。将人的一小撮头发烧成灰，研碎后撒敷在伤口上，就可以把血止住了。
要抗癌，吃野菜
随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知，野菜在抗癌方面也有功效。
1． 蒲公英
其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
2． 莼菜
其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等，对某些转移性肿瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多种疾病。
3． 鱼腥草
亦称折耳根，其主要成分为鱼腥草素。鱼腥草对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%，可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。
4． 魔芋
其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能，魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透明膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治癌肿的作用。可防治甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
生活小补丁：