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烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
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第14章 烹调用醋保健
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封面
醋有促进人体内的脂肪变为体能而消耗的作用,而且可以促进蛋白质和糖的代谢,所以醋还具有预防肥胖以及降低血压的作用。
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第13章 烹调用醋保营养
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第15章 加烧酒使醋变香