第197章 救夹生饭小窍门

夹生饭处理不好是很难下咽的，这个时候不要后悔，用筷子在夹生饭上扎一些小洞，然后将温水和白酒按1∶1的比例兑好。均匀倒入锅里，再盖上饭锅继续煮一会。这样做的米饭不会有白酒的酒精味，熟得快，口感也不错。