书城经济中国为什么没有优衣库:解密中国式连锁经营困局
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第1章 前言

出路在哪里?——中小型零售连锁企业共同的疑问

2012年经济低潮,众多电商、传统百货连锁、鞋服连锁企业接连受挫,凡客、森马、李宁、美特斯邦威……公开数据显示,它们的库存少则数亿元,多则上十亿,甚至某公司的真实库存达50亿,库存成了服装业的阿喀琉斯之踵。而百丽和银泰百货成功引领零售革命,其中百丽(年收益为38.4%,中国定位精准的专业零售商)和银泰百货(年收益为38.1%,市场份额领先的百货连锁)却逆势上扬。

未来零售连锁企业路在何方?低潮之后必有上扬,据普华永道报告显示:中国2016年将成全球最大零售市场。虽然2012年中国零售企业普遍遭遇了净利缩水的情况,但从全球市场层面看,中国零售业的成长空间依然领先。到2016年,中国有望超过美国成为世界上最大的零售市场。同时,三、四线城市将成为未来支撑国内零售业发展的主力贡献地区。

中国零售连锁的未来将从一线城市下沉到三、四线城市,意味着企业的管理水平以及经营方式都需要升级,才能将触角延伸到三、四线城市。中国企业经营方式新的分水岭到了!转型升级、产业升级这两年频频出现在各报章和各大论坛,党的十八大也再次提到产业升级。这背后的驱动是中国企业的增长陷入停滞不前的状态,必须改变企业的增长方式。而改变企业的增长方式,背后的动力驱动是中国企业经营方式的进一步升级。

过去,企业的增长,一直在按照传统的套路去做,常用的方式是低成本和价格战。但现在低成本和价格战越来越不灵了。中国大量的企业都遇到了这样的麻烦,在价值链的最底端环节。原来靠规模、靠成本取胜的生产型企业,整体上面临着转型!在传统消费领域,品牌化走向两个极端,但大部分走向了便宜消费。成功的企业:战略和组织转型、规模扩张与上市。麻烦的企业:维持与观望,在传统产业上大幅扩张,错过资本市场机会。

面对商业环境的快变,面对市场竞争的残酷,众多企业管理者不得不思考一个问题:中小型零售企业的出路在哪里?

惨淡的业绩,堆积的货品,不断流失的人才,企业总是命悬一线,而管理者却无力改变。在众多知名品牌的背后,总有成千上万个昙花一现的品牌充当了炮灰。即便是知名零售连锁品牌,也倍受电商价格战的冲击,门店盈利能力日益低下。

在产品过剩的时代,什么才是品牌发展的未来?

或许大家已经意识到,连锁零售服务是能直接为客户提供最好服务的方式。众多中小型零售企业都已经迫不及待地开始发展连锁。然而,“摸着石头过河”的小企业基本上都死在了黎明到来前的晚上。学习和模仿外国公司的企业却因文化与环境的差异,难成大器,在挣扎了一段时间后,也难免被收购,被洗牌。

还有一类企业,他们在细分市场找准了品牌定位,懂得依据消费者习惯,创新商业模式。在媒体嬗变的时代,他们又会紧跟其后,敢于试水。无疑,他们成功的活到了今天。但他们不冒进,不盲目。该扩张的时候,就扩张。该修内功的时候,修内功。每一步都稳扎稳打。这类企业的成功既归功于领导者勇于市场创新的魄力,当然也离不开外脑的协助。

毕竟中国企业成长的特殊环境,决定了中国企业成长的理念、模式和路径的特殊性,决定了中小企业在经营管理上具有先天的不足。由于长期计划经济的制约,中国的很多企业只重视产品,轻视了营销,忽视了管理。做不大,做不强,做不长是中国企业的通病。

什么是品牌?什么是零售?什么是连锁?什么是市场营销?媒体和消费者媒体在发生着什么样的变化?我们不是在学习理论,而是在进行实战。这些问题不是企业管理者闷在办公室里能知道的。

我们希望企业管理者在看到此书时,会有一种让自己的企业屹立于优秀品牌之林的欲望。在这里我们解读了,为什么中国没有优衣库和肯德基这样的连锁零售企业?中国中小型连锁零售企业面临的困局又是哪些?困局背后的本质原因是什么?解决的办法又是什么?中小企业怎样实现低成本的品牌传播?针对这些问题,我们以客观的视角向大家阐述了我们的认识和解决问题的方法。

在为众多零售企业做营销咨询服务之后,我们深刻认识到中小企业所面临的经营难题。在参与帮助企业进行市场营销的过程中,我们不断学习和思考,积累了实战经验,同时也深感中小型企业营销理念的落后。我们不断通过实战案例使领导者明白一些道理:连锁零售企业其实应“以终端门店为中心”,而非我们的CEO。在市场竞争中,我们必须“以消费者为中心”,不断调整我们的“战术”才能取得区域市场的胜利。大而空的战略规划,早已不适合现在快变的市场。只有“自下而上”的组织营销,方能帮助企业走出困局。

全书的重点内容是关于连锁6力模型的讲述,它是解决连锁企业经营难题的一套系统作战工具。我们常说,市场竞争是一场没有硝烟的战争,那么连锁6力模型就是一套克敌制胜的兵法。我们希望通过对理论的新解和案例的剖析,能引发中小型零售企业的思考,激发他们的斗志,提供他们一些解决问题的方法,尽力带他们走出困局。

现仅以此书献给那些在一线市场奋力拼搏的企业管理者们。我们大家都有一个共同的梦想,那就是努力把自己的企业创建成一流的品牌,而不只是继续制造没有品牌的“廉价产品”。我们力争借助品牌的力量助推中国中小企业的腾飞,创造更多的财富,并实现让我们的品牌屹立于世界优秀品牌之林的愿望!