陈立夫定居美国
且说蒋介石在龟缩海岛后的日子里，他以党的改造为名，大开杀戒，剪除异己，搞得人人自危，鸡犬不得安宁。这时，不少人跑了，有的人从地球上消失了。陈立夫的命运也不例外，他和长兄不但被挤出政坛，同时还受到责难。
与其长兄陈果夫相比，陈立夫毕竟还是位少壮派。对于自己的政坛出局很是想不通。他躺在床上不吃不喝，只是唉声叹气，到了第三天，可急坏了他的夫人孙禄卿。孙也是大户人家出身，吟诗作画，描龙绘凤，样样皆通。她见丈夫三天不吃不喝，十分着急。大哥果夫有病，不便行动，她便请大嫂朱明，来到家里，好一阵开劝。
“大弟，你这不吃不喝可是病啊。你大哥可不像你这样，人能进也能退，人家可想得通。天底下的事，哪能事事如意呢，就像自己的五指一样，伸出来也不一样长。让我说啊，你是一辈子没受过委屈，受一点儿委屈就不行。那老百姓天天受委屈，日子就不过啦？”
朱明一阵机关枪似地打去，陈立夫翻了个身坐起：“大嫂，不是我们男人受不了委屈，事情不是那回事。”
“反正我是看你们陈氏兄弟失落了，心里有气不成。要我说，你们优哉游哉惯了。”朱明又道：“天天管人，不能叫人管你一天。”
“好，今天我受嫂嫂管。”
“管，就要听我的，是吗？”朱明问。
“是。”
“人是铁，饭是钢，先吃饭再说。”
就这样陈立夫算是进食了。夫人孙禄卿对嫂嫂充满了敬意。
当晚，孙禄卿对丈夫说：“我知道你要强。你是鹰，有时候鹰是比鸡飞得还低，但鸡永远飞不过鹰高。”
陈立夫点点头会意地笑了：“把那话写出来，供我戒免。”
孙禄卿笑了：好，我为你写首诗吧。
于是，陈立夫展纸，孙禄卿挥笔写道：
争名夺利几时休，
起早眠退不自由。
身骑驴骡望骏马，
位居宰相望王侯。
不愁衣食担劳碌，
哪怕阎王就取钩。
续子荫孙图富贵，
更无一个肯回头。
陈立夫细细品来，正润心田。陈立夫感谢地望着夫人，使他感到熟悉又陌生。
孙禄卿见陈立夫情绪好转，及时开导说：“我们都是身埋半截土的人了，什么看不透，何必为名而活，何必为名所累，一切都是身外之物。”
“身外之物？”陈立夫有些激动了，“我为党国呕心沥血20余载，没有功劳也有苦劳吧，到如今却被蒋一脚踢开，公理何言？”
“事到如今，你应该看破红尘了。既然你知道蒋家的为人，还争一席委身之地干什么？有人说，少年气盛要争名，中年养老要挣钱，老年长寿要保身。我但求我俩一个好身板，安度晚年。”
“夫人言之有理。”陈立夫叹了一口气：“唉！安度晚年？如果在台北，恐怕不会有好的晚年可度哇。”
孙禄卿说：“你觉得这里不好，那咱们远走高飞啊！”
陈立夫展眉一惊：“远走高飞？”
孙禄卿道：“对，咱们远走高飞。你想想，宋子文走了，孔祥熙走了，他们是发了国难财以后，在国民党危急时刻走的。我们一生清正廉洁，上不愧党，下不愧民，中间不愧自己的良心，而且我们一直追随着党，最后是蒋家抛弃了我们，我们走到哪都心安理得，踏踏实实。”
“是啊。”陈立夫眼睛一亮。
孙禄卿又道：“我已订好了机票。”
陈立夫再次睁大了眼睛：“真的？”
“我还能骗你。”夫人的口气很肯定：“我是想开了，为了你的身子，必须躲得老蒋远远的，这叫眼不见心不烦。”
“我才服了，知我莫如妻。”陈立夫由衷地笑了：“什么时间的机票？”
“两周后吧。”孙禄卿给陈立夫整了整衣服领子，又帮他理了理蓬乱的头发：“所以，用不着愁眉苦脸，茶饭不思，也许我们后半生过回老百姓的日子，更有趣味呢。”
陈立夫点点头。
孙禄卿高兴了：“今晚你可以睡个好觉了。”
陈立夫笑笑：“是的。夫人想得太周到了。我想到的夫人想到了；我没想到的夫人也替我想到了，我嘛，还有什么后顾之忧呢？”
两周后，陈立夫和家人登上了飞往纽约的航班。恰在上机前的一个小时，蒋介石派秘书送来了5万台币。这叫陈立夫不知是感激还是拒绝。据有人风言风语，说是老蒋怕陈立夫出走犹豫不决，才故意送来的，实际这是买路钱。成也萧何败也萧何，陈立夫此时此刻不知说什么才好。
机场上没有鲜花，没有人送行。
天空中，有一块乌云，遮住了明媚的阳光。
机场上空，有一只掉队的大雁，扇动着双翅向南飞去，同时还不时地发出啊啊的叫声。触景生情。陈立夫感到自己多像那只南飞的孤雁啊。这时飞机升空，陈立夫望着机场中的指挥塔尖，然后整个台北尽收眼下，泪水夺眶而溢。先前他从大陆飞往台岛，今天又从台岛飞往大洋的彼岸，故乡越来越远……
养鸡专业户
陈立夫到达纽约后，在朋友们介绍下转车到了美国新泽西州的湖林镇。
这是个美丽的地方，依山傍水，山水相映。当时的湖林镇还未开发，生态原始，不是桃花源胜似桃花源。陈立夫和家人用了平生积蓄，再加上蒋氏送来的那5万元钱，买下了一个山头，再建房子，便定居了下来。随着房子的突起，不久人们便发现这里出现了一家私人农场。农场主是一位很斯文的老翁，他头戴鸭舌帽，一身中山装，英文口语虽不大熟练，但能把意思表达出来。他每天开着一辆老式汽车，悠然自得地跑来跑去，一天到晚不得闲，脸上还老挂着笑容。
半年后，湖林镇中的早市，又出现了一个吆喝卖鸡蛋的老农，头扎毛巾，一身当地老农的打扮，地道流利的当地话。他身前的几筐鸡蛋，召来了一帮老头老太太们，围着筐子拣鸡蛋，渐渐地密不透风。那老农边称鸡蛋边道：“都是自产鸡蛋，多一个少一点儿没关系，都是乡里乡亲的。好，多一点儿我也不拿下了，明天再来。”乐得买鸡蛋的老太太合不上嘴：“明天一定来买，同时还叫上妹子来。”
和能生财，童叟无欺。就这样，卖鸡蛋的老农与这里的镇民成了好朋友。从此老农停止吆喝，每天把鸡蛋筐一卸，就会召来一群人，不到一个小时，鸡蛋准能卖完。
有一天，不知是谁传出来了，说卖鸡蛋的老农正是旧中国官场的大佬陈立夫，惊得买鸡蛋的老太太目瞪口呆：原来是他！第二天，一帮老太太为了证实此事，早早地来到早市，等待此人的出现。结果此人不但公开承认自己是陈立夫的真实身份，还说了一席知心话让人深思：“以前的高官厚禄是过去，现在我是从零开始，专修心性，刚开始我还不适应，时间长了，自得其乐。”
“修心性，很有意思，我是第一次听说。”一位老大妈说。
陈立夫道：“我刚开始卖鸡蛋，手脚不是那么利索，一位少妇等得不耐烦了，说笨手笨脚的还能卖鸡蛋。顺手掏出五元钱，让我先练练手先做。反正什么人都有，是练心性的好机会。说实在的，挣钱不是我的目的。钱有多少够花，修性做人才是最重要。”
“你是怎么想到修心性的？”
“说起这话还有点儿长。应该说归功于我的好太太。”接着陈立夫讲了一个不太遥远而又现实的故事……
任何事都有第一。说起第一次卖鸡蛋，陈立夫做官多年，没有勇气去。夫人孙禄卿没有责备，道：“一个人不管地位多高，都要修身养性。我送给你一本书吧。”
“什么书？”
“《老子》。”孙禄卿随手从书架取了下来。陈立夫惊疑地接过来。
夫人道：“你先静下心来研读。今天我去卖鸡蛋。等回来我们再一起交流。”
“好的，夫人。”
夫人走后，陈立夫静心潜读。渐渐地他读进去了，发现了别样的天地。老子在《道德经》中一字讲得最多，老子说：
昔之得一者：天得一以清，地得一以宁，神得一以灵，谷得一以盈，万物得一以生，侯王得一以为天下贞。
其致之，一也，谓天毋已请将恐裂，谓地毋已宁将恐发，谓神毋已灵将恐歇，谓谷毋已盈将恐竭，谓万物毋以生将恐灭，谓侯王毋已贞而贵高，将恐蹶。
……
这就是说自古以来得到一的：天得到一，因而清明；地得到一，因而安宁；神得到一，因而英灵；溪得到一，因而充盈；万物得到一，因而茁生；侯王得到一，因而做天下的准绳。
倘若发展到极端，天过度地清明，就怕要消歇；溪过度地充盈，就怕要枯竭；万物过度地茁生，就怕要绝灭；侯王过度地以做准绳而贵且高，就怕要倒蹶。所以贵必定以贱为根本，高必定以下为基础。因此侯王自称为孤家、为寡人、为不毂，这就是以贱为根本呀。
孙禄卿卖鸡蛋回来后，问丈夫怎么理解一和二、贵和贱？陈立夫扑哧一声笑了，说：“我懂了，贵必以贱为本，万物得一，因而茁生。明天我就实践一，第一次卖鸡蛋。”
有了一就不愁二，陈立夫除了养鸡卖蛋，最大的兴趣莫过于著书立说了。于是他忙里偷闲，完成了长篇回忆录——《成败之鉴》。在这部书中，他回忆了自己的政治生涯、人生历程。其中有一部分，是写他在美国湖林镇所经历的艰苦岁月，现摘录如下：
赴美定居后，有许多朋友都从事教职。
当时我是学矿冶的，可教矿冶课，也能教哲学和中国文化。就在此时，我的女儿中学毕业，要去新泽西湖林城上大学，此地是一养鸡中心，也是避寒的所在地，故有许多一流规模的大旅社，它们夏天歇业，冬季生意兴隆，百分之九十是犹太人在做生意。
我有一位朋友胡定安先生，是过去江苏医学院院长，提议到新泽西养鸡，并邀我同去；恰值我女儿也去此地念书，我便答应了一起去养鸡。
在开业之前，我们去看了六个养鸡场，最后选一较便宜者买了下来，成交要付47000美元，可先付两万元，其余分期十年给付。
这是一笔大数字，而我只有4000元，不得已只好向朋友告贷。
孔祥熙先生很慷慨，答应借我8000元，与我合伙的胡先生也只能拿4000元，剩的4000元还是其他朋友帮忙的。
我为什么要选择养鸡行业呢？因为我想想替政府已工作这么多年，侍候了蒋公和党内外不少人，而竟不受谅解，此后将不再侍候任何人！那么去照料鸡没有这种感觉了。
此时，美国的蛋价很好，故从事养鸡业也颇能赚钱，而半年下来，我们赚了5000元。
在美国养鸡，饲料都是用机器定时传送和控制，但我们的农场却用人工，很不现代化及科学化，且饮用水也不够，乃以所赚之钱购买了部输送鸡粮机器和开掘一口深水井，5000元就这么花掉了。
我们共养了5000只鸡，饲养很忙碌，所幸三个儿子都抽暇帮忙，那时我小儿子才8岁，不过，养鸡也有方便的一面，就以饲料来说，只要一通电的话就会送来。
那时我健康良好，100磅的饲料，我一弯腰就能扛起来。甚至过去有的脊背疼宿疾，经养鸡劳动后，也不再有复发的感觉了。
我经营养鸡业是一面工作，一面学习，总算运气好，没碰上如鸡瘟等的麻烦事。
养了三年后，有一次鸡生了喉咙病，那时共有10大间鸡舍，每间饲养500只，计有5000只鸡，如都生起病来，那真会一发不可收拾，幸亏医治得早，传染不普遍，所以并无大碍。
这5000只鸡，若以七折计，每天即可生蛋3500个，可谓利润甚丰。
干哪一行，必须了解哪一行。就拿养鸡业来说，买小鸡也是一项大学问，最主要的是对小鸡能辨别雌雄的问题，因为买了雌鸡才会生蛋，如买来公鸡就亏蚀老本了。通常我们难以辨雌雄，必须专家们以显微镜辨识。出鸡壳的小鸡，在24小时以内他们才能分辨出雌雄来。当然，这也难保是百分之百的准确，偶尔也有一二只看走了眼的，在这方面，日本人很是权威。
天生万物似有一定规律，以鸡的雌雄来说，如有5000只新生的小鸡，雌雄大概各占一半，差不多51%与49%之比例。
小鸡难养，冬天又怕冷，要有保温设备，待慢慢大起来后，并须请专家打针，然后放到屋外，且应严防黄鼠狼类，使蛋能维持一定重量，不使过小者掺杂其中，并加以洗灌，以维护生产品质与信誉。
为保持其新鲜度，须当天装箱，以供收买者取货，就近由新泽西去供应纽约市场所需。
奈何好景不长，待东西高速公路完成通车后，蛋价暴跌，原因为西部地区养鸡，是放饲于田野间，鸡蛋成本低廉，业者用货柜车用冷藏方式，把蛋连夜运往纽约廉价销售，与新泽西养鸡中心竞争蛋市，原有市场大部分被其抢走。
几年以后，使新泽西养鸡场生意冷落，纷纷倒闭。我隔壁是一家犹太人，他很有眼光，告诉我说：“高速公路一通，西部蛋源源运来，竞争困难，我们不能养鸡了！”
于是，那犹太人把鸡场断然卖掉。
但我却不敢做此打算，卖掉养鸡场干什么？此时，每个月比过去最少减收3000元，生活越来越困难，会用机器不用人工的养鸡业者，还可勉强维持，而人工饲养者便无法维持下去。
开始与我合伙的胡先生在经营三年后已离去，我的大儿子也去念书进修，最后只剩下我的内子及小儿子合力经营，尽管一再节省开支，但还是周转不灵，乃向朋友借贷维持，而我所借的钱，大都言明两三个月一定还，从未失信过一天。
我的养鸡生涯自1953年开始至1961年，实无法再继续下去，乃不得不关闭养鸡场，结束了为期八年惨淡经营的养鸡业。
“福无双至，祸不单行”，真应验了这句话，就在我关闭养鸡场后，碰上了一桩倒霉的事。
我开始养鸡时，连房舍一并投保16000元，现在鸡不养了，保险公司的人因我已有八年的交往关系，便好心地对我说：“鸡不养了，何必再保这么多险呢？可以少保一点儿嘛。”
于是，我决定只投保4000元。