书城古言厨娘医妃
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第34章 酸梅炖鸡

姬府大厨房内此时正是一片热火朝天的景象,就见每口锅子都生了火,此外屋子里还摆着两口炉子,炉子上正炖着什么发出汩汩的热气。

三人刚一靠近,就闻到阵阵香气从厨房里飘出来。

可见为了这次的考核,大家都牟足了劲练习。

钱红线正准备进去,就听见里面传出说话声道:“闵芝姐,你做的这道菜叫什么,我好像闻到了梅子的味道。”

另一道略带得意的声音紧跟着响起:“就属你鼻子灵,我这道菜叫作酸梅鸡,确实是用梅子熬的酱汁。”

“呃?酸梅鸡?我只吃过红烧鸡,清蒸鸡,还是第一次听说酸梅鸡。”

“那当然,这可是我自创的菜式,外面的人想做也做不来。”这一次说话人的声音比之前更加得意。

“闵芝姐你真厉害。”伴随着很大一声吞口水的声音,先前说话的小丫头又继续道:“看起来就很好吃的样子,那个,我能不能尝尝看?”

此时里面说话的正是比钱红线她们前一天通过考核的另外两个厨娘,先开口的小丫头叫池竹,是她们八个人中间年龄最小的一个,今年才十三岁。个性单纯,人也活泼,最重要的就是贪吃。

听说她会来姬府当厨娘,就是因为她娘跟她说,姬府里能吃到很多外面吃不到的东西。

另一个叫刘闵枝,这一个月里钱红线对她印象最深的地方,就是对方特别喜欢照镜子。在她腰间就挂着一枚小铜镜,几乎每隔上一段时间就要拿出来照一照,配菜配到一半的时候拿出来照一照,切菜切到一半的时候也要照一照,洗菜、配菜就更不用提了,反正就是镜不离身。

钱红线很怀疑,她炒菜的时候是不是也会一边炒一边照。

很可惜,她今天来晚了,没有赶上时候。

除此之外,刘闵芝还特别爱打扮,虽然大家穿的都是府里统一分配的厨娘的衣服,但她却能在衣服上弄出很多花样,腰部被收的紧紧的,领口改的大大的,衣服上还带有特别的熏香。

钱红线有时候真的挺佩服对方的,在厨房这种又脏又累的地方还能时刻这么的注意自己的形象,也是蛮拼的。

大约是小丫头话里的崇拜,还有盯着她手里的鸡毫不掩饰流露出的垂涎的眼神很大程度上满足了刘闵芝得意膨胀的心理,就见她很爽快的将一整盘鸡递到池竹跟前道:“瞧你那馋样,呶,拿去吧。慢着点吃,除了我可再没有第二个人会做这道菜了。”

“谢谢闵芝姐。”池竹喜滋滋的接过,等不及拿筷子直接用手塞了一块塞进嘴里。鸡肉被炖的酥烂,配上酸酸甜甜的口感,口味当真独特的很。

池竹等不及嚼便一口咽了下去,随即又撕了更大的一块放入口中,一脸满足道:“唔,闵芝姐你真厉害,我第一次见有人把鸡做的这么特别还这么好吃。唔,都快赶上张管事的厨艺了。”