书城养生代代永流传的科学养生智慧:你不可不知的24节气健康养生经
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第6章 清明

春光明媚,清明踏青

清明节又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游的好时候。清明节踏青的习俗始源于唐代,我国著名诗人杜甫就有着“江边踏青罢,回首见旌旗”的绝句。

在清明前后,荡秋千、放风筝、驰马、踏球、踏青等,都是我国古代民间颇为盛行的体育活动。特别是踏青,那更是男、女、老、幼最为喜爱而又易行的项目。如今清明节已经被列为法定假日,三天小长假对于很多家庭来说,是一种很大的诱惑。

清明踏青不仅可以欣赏到大自然的美好景色,而且还是锻炼身体、增强免疫力的最佳方式。不过,踏青时应注意以下事项,才能使你和家人更好地融入自然,过一个真正地绿色假期。

首先,踏青前,做好充足的准备

1.选择地点:一家人外出踏青,是一件非常幸福的事情,在出发前,最好一家人商量好去哪里,如果宝宝已经有能力发表自己的意见了,最好考虑一下他的想法。建议大家最好选择春季景象特征比较明显且有相应服务的地方,以备万一。

2.选择出游方式:如果是自家游,随意性会强一些,只要把车开到野外,认为风光不错的地方都可随时停下来,不过,要带上地图,不能把车开到太偏僻的地方;如需乘坐公交车,则要计划好乘车路线,了解车次时间。

3.了解天气情况:在出游之前,了解天气情况是安全出游的一个重要因素。因为春游难免会遇上低温阴雨、浓雾、强对流天气及雷电的气候状况,所以,要注意穿着适当,记得随身带件保暖的外套,提前了解天气情况。

4.准备好食品、水:出游前,应准备好充足的粮食和水,由于负离子能激活体内多种酶,促进消化吸收、加速代谢,因此建议旅途中带点巧克力和饼干,防止饿肚子。

还要准备好一壶清茶水,适当加些盐。清茶能生津止渴,盐可防止流汗过多而引起体内盐分不足。在旅途中喝水要次多量少,口渴时不宜一次猛喝,应分多次喝水。切勿饮用生水,春季是一个潮湿多雨水季节,蚊虫和细菌容易滋生,以免生病。

5.带上娱乐用具:娱乐是出游的一项重要内容,出发前,可以准备一些钓鱼用具,或准备一些体育用具,如羽毛球、足球,以便娱乐时用。

其次,防“三毒”,安全出行

1.防花毒:春天百花争艳,看到美丽的花朵,人们不免会心生怜爱,采摘几朵。但是有些花儿只能远观,不可亵玩焉。比如杜鹃花、夹竹桃、水仙花、含羞草、一品红、马蹄莲等,含有有毒物质,误食可导致人体中毒;洋绣球、五色梅、天竺葵等可引起过敏。

2.防病毒:很多人出游时,喜欢在山林或草丛中躺卧,觉得这样更能与大自然亲近,其实,这样做是很危险的。有一种流行性出血热病毒与野外活动的关系非常密切。此种病毒的携带者是野鼠类,对春游踏青的人们构成一定威胁。建议大家踏青时穿上长袖衣裤;不在山林或草丛中躺卧。

3.防蜂毒:人们喜欢鲜花盛开的地方,蜜蜂也喜欢。所以,人们在踏青时,要防蜂毒。防蜂毒,要做到不抹香水、发胶和其他芳香化妆品,以免招惹蜂;携带的甜食和含糖饮料要密封好;若不小心触动了蜂巢遭受蜂蜇,应马上拔出毒刺,然后用清水冲洗伤口并立即去医院。

注意了以上出游事项,才能享受一个安全愉快的假期。

清明节气,养脏气为先

“清明时节雨纷纷”,清明节一到,雨量逐渐增多,草木青青、天空清澈明朗、万物欣欣向荣。清明不仅带来了充满生气的明朗景象,还是春耕播种的重要节气,我国南方有“清明谷雨两相连,浸种耕种莫迟延”的谚语,北方有“清明忙种麦,谷雨种大田”的谚语。

清明时节也是一个重要的养生节气,清明表示已到季春,此时应该早卧早起,以养脏气。尤其注意对肝脏的保养,可多吃一些柔肝养肺的食品,如荠菜、菠菜、银耳等。肝属木,木生火,火为心,在此节气中心脏会过于旺盛,所以此时是高血压的易发期。

所以,人们应保持心情舒畅,在空闲时多听听音乐、钓钓鱼,也可以选择太极拳、散步等体育锻炼,在阳光明媚的日子里与朋友一起到户外郊游、踏青,陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至大动肝火,这些都不利于养脏气。高血压患者尤其要注意降压,合理膳食,多食用玉米、番薯、黑木耳、南瓜、胡萝卜等保健降压食品。

其次,旺木伤金,金为脾,所以这一节气对呼吸系统疾病也要给予一定重视。一些人在清明节气容易患感冒、风疹、过敏等疾病,或者出现腹痛、腹泻等木旺克脾的症状,此时养生宜注重抑肝扶脾,调理肝肾。

在饮食方面宜减甘增辛,补精益气,少吃那些“发”物,比如芋头、鹅肉等,可以多吃枸杞菜、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物以及时令的新鲜水果。春季正是春笋上市的时节,但是春笋性微寒,气虚者最好少食。

同时,由于降水增多,在这“雨纷纷”的节气湿气较重,容易感受湿邪,因此要注意防潮,切勿久处湿地以防感受湿邪,尤其是老人,如果长期居住在较为潮湿的环境里,容易出现关节疼痛等病症,更要做好保暖防湿的保健。

为了能更好的促进清明时节的养生保健,下面给大家推荐三款适合清明时节食用的食谱,这三款食谱对于调养脏气很有帮助,人们可以尝试一下。

红枣炒木耳

原料:红枣15个,白、黑木耳各15克。精盐、香油、葱丝、姜丝各适量。

做法:黑木耳、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;红枣洗净剖开,去核备用;锅置火上,放油烧热,爆香葱丝、姜丝,放入黑木耳、白木耳翻炒几下,再放入红枣,加水适量,盖上锅盖焖5分钟,再快速翻炒,汤汁收浓、材料成熟后加入精盐调味,淋入香油即可。

保健功效:木耳性味甘平,有清肺、养胃滋肾之功效,木耳中还含有丰富的钙元素和一种胶质成分,可增加人体免疫力。

口蘑白菜

原料:白菜250克,干口蘑30克。酱油、白糖、精盐、味精各适量。

做法:白菜洗净切段,干口蘑温水泡发后洗净;锅置火上,放油烧热,放入白菜段炒至七成熟,再放入口蘑、酱油、白糖、精盐,炒熟后,加味精调味即可。

保健功效:此菜清热除烦、益胃气、降血脂,适于高血压、冠心病、牙龈出血者食用。

菊花粥

原料:菊花50克,粳米100克。

做法:菊花、粳米洗净;菊花加水煎汤,再将菊花汤与粳米同入锅中,加水适量,煮熟成粥即可。

保健功效:菊花性凉味甘苦,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。菊花中还含有挥发性精油,以及胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等,可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。

清明时节雨纷纷,养生莫抑郁

每年的清明节前后,去医院就诊的精神病人就逐渐增多,这是为什么呢?说到原因,主要有两个。

首先,阴雨天气影响心情,“清明时节雨纷纷”,在南方一些地方,连续十几天的阴雨天气让人们烦恼不已,家里地面经常渗出水珠,衣物越晾越湿,身上盖的被子总是潮乎乎的,很不舒服,弄得心情也非常的沮丧。

绵绵不绝的阴雨天气容易给人们的心理造成压抑。据世界卫生组织的一份资料显示,天气对人的情绪影响很大,1982~1983年的“厄尔尼诺现象”使得全球约有10万人患上了抑郁症,精神病的发病率上升了8%。由此可见,长期阴雨天气,对精神、心境的影响多么大。

其次,人们对逝去亲人的思念也是导致心理疾患的重要原因。“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,在清明节期间,人们对亲人寄托哀思的同时,容易产生悲伤、抑郁的情绪,尤其是老年人在祭扫亲人时容易受感染,这也是导致心理疾病发生的重要原因。

那么,如何在清明时节进行心理调节,防止抑郁症的发生呢?人们不妨从以下几个方面进行心理调节。

多晒太阳

研究发现,每天照射一定量的阳光或明亮的光线可以减少抑郁症的发生。在阴雨连绵的日子里,人们应该尽量打开家中或办公室的全部照明装置,使屋里光明敞亮,人们在光线充足的条件下进行活动,可以使心情感到愉快,摆脱抑郁情绪。

饮食调节

通过饮食调节,也可以在一定程度上缓解抑郁症,当出现连续阴天的天气时,适当增加糖类摄入,可以提高血糖水平,增加活力,减少抑郁。

还可适当服用复合维生素B、谷维素等以调节情绪。此外,咖啡、热茶有一定提神作用,有助于减轻抑郁的情绪。

适当运动

运动是调节心情的最好方式,在闲暇之余,邀上几个好友,或是一家人到户外空气清新、场地宽敞的地方散步、跑步、练太极等,都能调节情绪,缓解抑郁的情绪。

凡事尽力而为

好强是好事,但是过于好强就会让心里背上沉重的负担,无论是工作还是生活,都不要给自己制定一些很难达到的目标,正确认识自己,正视自己的能力,不要对自己有过高要求。

面对繁杂的工作不要急于求成,应将工作分成若干部分,根据事情轻重缓急,各个击破,这样就会感到有成就感,而不是觉得自己一事无成,做事处处碰壁。

多与人交往

有些人喜欢生活在一个小圈子里,喜欢独来独往,心中有什么烦闷,也很少与家人、朋友倾诉。抑郁、压力就好比是一个气球,保持在一定程度时,生活才有一定的弹性,有滋有味,如果超过人所承受的能力,就会爆炸。所以,人们应该尝试多与人接触和交往,丰富自己的生活,对缓解抑郁情绪是非常有帮助的。

在春暖花开的季节,人们的社会活动和以前相比会有所增加,生活习惯也会有较大的变化,在这种情况之下,人的情绪很容易引起波动,所以特别要注意抑郁症的苗头出现。

春宵一刻值千金,清明时节莫过度

“春”在我国悠久文化中,除了作为一个季节的名称,也是爱情的一种象征。而“春宵”就更容易引起人们对男女幽情的联想。白居易的《长恨歌》中写到“春宵苦短日高起从此君王不早朝”,就是用“春宵”代指唐玄宗与杨玉环的夜夜欢会。因此,人们把“春宵一刻值千金”用于爱情或者是幽会的场合,好像就成了一种必然。

清明节之后,大地一派生机盎然,人们感到心情舒畅。春心萌发,性生活开始变得活跃、这是适应春季生发之性的表现。然而,春季气温由寒转暖,天时由阴转阳,房事由少增多,尚需调摄,切不可随意放纵,耗伤精气。那么,在春季如何进行性生活呢?

在《养性延命录》中有这样一句话:“春,三日一施精;夏及秋,一月再施精;冬常闭精勿施。”可见,处于春季房事活动可较夏、秋、冬三季为多。但性生活毕竟要消耗一定精力和时间,过于沉湎房事必定会对健康、工作和学习带来不良影响,特别是老年人的房事,应该根据自己的身体情况,以少为佳。

《修龄要旨》中说:“切忌子后行房,阳方生而顿灭之,一度伤于百度。大怒交合成痈疽,疲劳人房,虚损少子,触犯阴阳禁忌,不惟父母受伤,生子亦不仁不孝。”这句话的意思是说,人们不要在夜里十一点以后进行性生活,反则会损伤体内刚刚升起的阳气,这种损害对健康的影响是巨大的,相当于一百次性生活对身体的伤害。

对于这一点,从现代的观点来看,也很好理解,如果性生活进行得太晚,必然会影响夜间的休息,导致睡眠不足,从而影响第二天的精力,工作、学习都没有精神,所以,人们不应在后半夜进行性生活。

《修龄要旨》中的这句话,还揭示了另外一个房事养生观点:不可大怒、疲劳的时候进行性生活,因为这样会使身体虚损,从而降低生殖能力。如果没有采取避孕措施,一旦怀孕,还会影响孩子的健康。现代科学已经证实,不良情绪、不良体质、不良天气及不良环境下的受孕是不利于后代健康的。

此外,春季虽然天气已经转暖,但还会时不时的出现春寒乍作。由于此时人体皮肤已经开始变得松散,毛孔开泄,对寒邪的抵御能力有所减弱,且春天又是传染病多发之际,因此在春季进行性生活时,要格外注意保暖,防止感冒及其他传染病的发生,尤其是老年人及体质虚弱者,勿因春风得意反遭罹疾病。

清明习俗鉴赏

清明节的习俗是丰富有趣的,像大家熟知的扫墓纪念先祖,出外踏青等,还有蹴鞠、插柳、荡秋千等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤害身体,所以要通过一些体育活动来健身。下面就给大家介绍几种有趣的习俗。

打马球

马球,是骑在马上,持棍打球,古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”的诗句。唐代的长安有宽大的球场,玄宗、敬宗等皇帝都喜欢打马球这项运动。章怀太子墓中《马球图》,描绘出了唐代马球的兴盛,骏马飞驰,马尾扎结起来,打球者头戴幞巾,足登长靴,手持球杖逐球相击。

历史记载,在辽国、宋代打马球也非常盛行,把它作为传统节日的活动。直到明代,马球仍流行。据史料记载,明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球的场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗:“玉勒千金马,雕文七宝球。鞚飞惊电掣,伏奋觉星流。炎页过成三捷,欢传第一筹。庆云随逸足,缭绕殿东头。”直至清中叶之后,马球才消失。近年来,西安又出现了仿古马球运动,使这一古老的体育运动又重现出现在中华大地上。

扫墓

清明扫墓,是对祖先的敬仰,其习俗由来已久。明《帝京景物略》中记载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”

实际上,扫墓并不是在明朝时才发现的,早在秦以前就有了,而清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝开始盛行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”并相传至今。

清明祭扫仪式本要求人们亲自到墓地去举行,但由于种种原因,所以祭扫的方式也有一定的差别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式,“包袱”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。

过去,南纸店有卖所谓“包袱皮”,就是用白纸糊一大口袋。有两种形式:一种是用木刻版,把周围印上梵文音译的《往生咒》,中间印一莲座牌位,在上面写上亡人的名讳。另一种是素包袱皮,不印任何图案,中间只贴一蓝签,写上亡人名讳。

插柳

据说,插柳的风俗是为纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,用来预报天气,古代清明节谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。

黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。起义失败后,戴柳的习俗就渐渐地被淘汰了,但插柳的习俗却盛行不衰。柳枝有很强的生命力,真所谓:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条非常容易成活,插土就活。

清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰,就会插柳戴柳,因为柳条在人们心目中是有辟邪作用的。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,值此柳条发芽时节,人们自然纷纷插柳戴柳用以辟邪。