肠胃病对人体的危害极大，那么，尽可能多地了解肠胃病初期的症状，就能帮助自己更快、更准确地保护肠胃，预防肠胃疾病的发生，防止肠胃疾病恶化。
1.口臭：一杯艾草酒解君烦忧
口臭是指从口腔或其他充满空气的空腔中（如鼻、鼻窦、咽）所散发出的臭气。这不算什么大病，在老年人中很常见，但却常使人，尤其是年轻人产生自卑感，造成精神负担，影响社交活动。
口臭也是病，不论是出于社交礼仪还是出于自身健康考虑，有口臭就应当及时治疗。
清洁消除不了的口臭，往往是肠胃有毛病了
单纯的口臭通过一般的口腔清洁即可消除，如刷牙、漱口、嚼口香糖、使用口气清洁剂等方法，定期洗牙，消除牙菌斑和软垢等易引发口臭的诱因，治好龋齿，都能有效清除口臭。
如果这些方法不见效，那么口臭很可能就是由一些疾病引起的，其中以肠胃病最多见。
肠胃得病，比如便秘、胃胀、腹胀，往往会产生很多腐败的气体，如果肠胃不通，腐气就会通过食管、口腔向外排气，从而形成所谓的口臭。
艾草酒一小杯，三天口臭减轻很明显
中医认为，引发口臭最常见的肠胃病是胃火上炎，是由胃腑积热引起的。胃热引起的口臭，舌质一般是红的，舌苔发黄。当肠胃功能紊乱、消化不良、肠胃出血、便秘等情况发生时，就会引起口气上攻及风火或湿热，口臭就此发生了。如果经常有口臭，有个简单的方子是喝点艾草酒。
【食方名】●艾草酒
■原料
鲜艾草适量，广口带盖容器1个，酒适量。
■做法
春天摘取艾草新叶，洗净，晒干。将艾草装入事先准备好的一个广口
容器，浸泡在白酒中，密封四五天，再开盖，将艾草从容器中取出，
绞汁一小杯，与少许蜂蜜或等量的白开水对匀饮用。
■用法
在睡前服用，3天后即可明显减轻口臭。
按摩胃经内庭穴，去胃火，减轻口臭
按摩内庭穴祛热、祛胃火效果非常好。《黄帝内经》说：“内庭，次趾外间也，为荥。”它是足阳明胃经的荥穴，内庭穴具有清胃泻火、理气止痛的功效。可以在早晚充分按揉足二趾趾面，并按揉足部内庭、冲阳、公孙穴各1分钟；然后从小腿向足趾方向推足背及其两侧各30次。这样坚持做三天，可明显减轻口臭。
消除口臭，好的习惯很重要
首先，保持口腔的清洁和湿润。饭后漱口，睡前刷牙，刷牙时仔细清理牙缝，可以选择牙线等来帮助清理。要多喝水，保持口腔湿润。
其次，日常要规律饮食，相对清淡，避免吃生冷、刺激性、有臭味及不易消化的、油腻的高蛋白、高脂肪食物。
最后，睡前不吃零食。因为这会促使口腔内的菌体滋生，引发口臭。
2.口水多：胃寒脾虚，可饮乌药茶和姜糖茶
一些老年人，经常会觉得口水多，不停地吞咽还总是止不住，时不时就会流出来，很是让人烦恼。
总是流口水，也叫流涎。虽说流口水不是什么大事儿，但长期流口水表明肠胃可能出了问题。
肠胃运动缓慢，津液不畅，口水流不停
《黄帝内经》是第一个提到这个病的，书中说，人会流口水，是因为人是靠胃来饮食的，如果胃热，则胃的运动就缓慢，胃运动缓慢口水就流下来。
中医认为，流涎多与胃寒、胃热及中风脑病有关，小儿流口水则往往与蛔虫有关。
流口水是因为体内津液出现代谢障碍，导致分泌物过多，最终化生痰水，从口腔而出。流口水是一种病理产物，只要找出化生痰涎的病根所在，就能从根本上消除涎唾过多之苦。
口水随消随长，如果不去根，反致人体津液外渗过多。
脾胃受寒，胃中湿热，最易流口水
口水太多是因为肠胃不适，最常见的是脾胃受寒。这种情形多发生于人生大病之后，身体元气尚未完全恢复的时候。这时候的人往往体内阳气亏虚，脾胃无法正常消化食物，水湿上行于口而为口水。
此外，还有胃中湿热的情形。这种情况多发于夏季，多是因为本身脾虚胃弱，加上吃喝不注意、饮食失常造成的。因此在夏季高温时，要少吃高蛋白质、高热量的食物。这是因为，这类食物大多有高热或高湿的属性，无论你是何种体质，吃多了都容易产生湿热，进而导致胃中湿热。
乌药茶、姜糖茶，轻松止口水
曾接诊过一名年轻患者，她是名美食杂志的编辑，吃遍天下美食是她的梦想。工作几年后，她发现自己有段时间不像平时那么有食欲了，而且还经常流口水。我告诉她，最好的办法就是控制饮食。她听了十分担忧，因为她觉得好胃口和自己的工作密切相关，让她以后节制饮食，这太残忍了。于是，我依据她的情况推荐两款小茶方，乌药茶和姜糖茶，泡好了，工作时候就能喝，十分方便。这个女孩经过一段时间的调理，好食欲终于又回来了，口水也止住了。
【食方名】●乌药茶
■原料
乌药15克。
■做法
乌药用水冲去浮灰，放入沸水中，煮沸，倒出汤汁，代茶饮用即可。
■用法
每日饮用一次，至口水消失为止。
■功效
乌药有散寒气、醒脾开胃的功效，主治脾胃虚寒而多口水的情况。
【食方名】●姜糖茶
■原料
鲜生姜30克。
■做法与用法
鲜姜洗净，切成丝或片，放入水中煮沸，倒出汤汁，代茶饮用即可。
■用法
每日饮用1～3次，至口水消失为止。
■功效
如果是因为外感受凉而多口水，姜糖茶就很适合。
3.吞咽有困难：鼓气和吮指很有效
吞咽困难表现在下面几个方面：吃东西时，觉得吞咽困难，明明口不干，咽东西时嗓子却像卡住了的感觉，从口进入胃这个过程，处处有种摩擦感，总给人一种饭咽不下去的感觉。吞咽有困难，时间长了，不仅影响食欲，还使人饱受折磨。
老年人吞咽困难比例很高
老年人出现吞咽困难是一件非常严重的事情，必须立即处理。如果老年人患有中风或严重的老年痴呆症，吞咽就可能成为一个需要力量的复杂活动，因为他们吞咽时很难把肌肉和神经活动结合起来。这样病人就会丧失吃东西的欲望，因为它变得太困难了。
如果吞咽变得困难，老年人可能会被食物呛着，或者食物进入气管而非食道。由于人老了，肌肉缺乏足够力量来咳出一小块食物，这部分食物就有可能留在气管内一段时间，当这种情况发生时，可能导致一种称为吸入性肺炎的疾病。
轻了是食管发炎，严重点是食管癌和胃癌
当食物从口腔至胃、贲门运送过程中受到阻碍，人的咽部、胸部或食管就会有梗阻停滞的感觉，这是因为我们吞咽中枢里的横纹肌的运动神经节已经发生了病变。
其中，反流性食管炎、食管癌和胃癌是导致吞咽困难最常见的疾病。
患上反流性食管炎，除了吞咽困难，还伴有反胃、胃灼热、胸痛等其他症状。
患上食管癌，吞咽困难的程度较重。
胃贲门部有癌是导致咽下困难最主要的疾病。由于肿瘤位于胃的入口，食物通过受到阻碍，会出现吞咽困难的症状，并且会随着疾病的发展而进一步加重，而且吞咽困难极易与食管癌、贲门迟缓症、咽喉疾病、脑延髓麻痹等混淆，所以更应该谨慎对待。
胃癌还有一个症状是早饱，就是有饥饿感，但是进食不久即出现饱胀感，以致摄入食物减少。其原因是胃动力出了问题，近端胃容纳及储存食物的功能下降，不能在进食后正常舒张，因此就感觉“饱了”。
如果同时有吞咽困难和早饱两个症状，就一定要及时去医院检查，排除胃癌的可能。
鼓气与吮指，提高吞咽能力
上了年纪的人，不管是否受到肠胃病的困扰，都可能出现吞咽困难的现象。这主要是因为老年人软组织弹性变松，与年轻人相比更容易将食物残留在食管附近，从而导致吃东西时常常觉得喉咙有吞不干净的感觉。
当发现喝水经常呛，说话吐字也不如以前清晰时，一定要多加留意，这是吞咽困难的前兆，这时要有意识地做吞咽动作和咀嚼动作。
下面介绍两个小动作，可以随时随地锻炼吞咽功能。
空吞咽及交互吞咽：每次进食吞咽以后，反复做几次空吞咽动作，使食物全部咽下，然后再进食。也可每次进食吞咽后饮少量水，这样既有利于刺激诱发吞咽反射，又能达到除去咽部残留食物的目的。
鼓气：轻张口，后闭上，然后做鼓腮动作，随后轻呼气。每日2次，每次重复5遍。
吮指：也可让做吸吮手指的动作，借以收缩颊部及口轮匝肌，增强肌力。每日2次，每次重复5遍。
4.胃胀气：橘皮和山楂古方来消胀
当胃、十二指肠存在炎症、反流或者肿瘤时，胃的排空就会延缓，食物不断地对胃壁产生压力。同时，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，使胃内压力进一步增高，因而就会出现上腹部的饱胀、压迫感，这就是胃胀气了。
胀气的成分多是乌烟瘴气
形成胃胀气的气体绝大部分都是废气，以氮气、氧气、二氧化碳、氢气、甲烷等为主，通常无味，少数稀有气体如硫化氢、氨气等，却有臭味。其中二氧化碳、氢气、甲烷和硫化氢等都是由大肠细菌分解食物残渣时所生成的。这些残渣主要是一些小肠不能消化吸收或未来得及清化吸收的碳水化合物、植物纤维以及少量的氨基酸和脂肪酸。
四个原因，都有可能导致胃胀气
一般说来，腹腔内大部分气体经肠壁血管吸收后，由肺部呼吸排出体外。但如果肠胃功能不济，或者有些疾病，肠壁血液循环就很可能会发生障碍，影响肠腔内气体吸收，从而引起腹胀。而因为吸入过量空气而引发的胀气，多会造成肠蠕动功能减弱或消失。
那么，到底是什么原因让胃产生了这么多的乌烟瘴气呢？
基本上有以下四种：肠胃道内气体的吸收出现障碍；肠胃道内气体排出出现障碍；吃东西时因讲话或饮食习惯不良吸入大量空气；升结肠内的食糜停留时间过长而发酵。
针对这四个病因，又有哪些疾病会导致胃胀气呢？
胃部疾病：如急性胃炎、慢性胃炎、胃下垂、急性胃扩张、幽门梗阻、胃溃疡、胃癌等都可能有胃胀气的现象。
肠道疾病：如细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠结核、急性出血性坏死性肠炎、肠道寄生虫病等。
肠胃神经官能症：吞气症，甚至与肠胃无关的急性或慢性肝炎、肝硬化、原发性肝癌等也都可能出现胃胀气现象。
所以，胃胀气虽然只是一个现象，但一定要先就医辨明是哪种病因引发的，再考虑治疗的事。
热水袋和橘皮茶，轻微胀气快消除
轻微的胃胀气，无须过分紧张，用暖水袋放在有胀气的地方捂一捂，大多可以缓解。同时，也可以喝点儿橘皮茶，可以有效缓解胀气。
另外，老年人经常有胃胀，平时将银耳和红小豆放在一起煮汤或煮粥吃，既能排除胃胀，也能养胃、养身，有养胃、益气安神的作用，可以有效地缓解胃胀。
橘皮和山楂，本草古方解胃胀
这里推荐四款已被临床验证的中药汤。它们可靠有效，可有针对性地治疗各种胃胀气。
【食方名】●橘皮茶
■原料
新鲜橘皮50克。
■做法
将橘皮撕碎，加少许白糖，开水冲泡，当茶饮。
■用法
每日饮用1～3次，至腹胀消失为止。
■功效
主要用于较轻微的胃胀气。
【食方名】●山楂麦芽茶
■原料
生山楂、炒麦芽各15克。
■做法
将山楂和麦芽放入水中煎2次，取出汤汁，代茶饮用。
■用法
每日2次，早晚饮用，连饮数日，至胀气消失即可。
■功效
主要用于食积不化导致的胀气。坚持连续饮用，消胀效果好。
【食方名】●理中汤
■原料
人参、干姜、炙甘草、白术各9克。
■做法
将所有药材放入水中煮沸，取其汤汁，代茶饮用。
■用法
每日1次，直到胃胀气消失。
■功效
用于脾胃虚寒导致的胃胀气，胃胀气表现为排气不臭，腹中满胀，食欲减退、神疲乏力。
【食方名】●承气汤
■原料
枳实5枚，大黄12克，甘草12克。
■做法
将所有药材放入水中煮沸，取其汤汁，代茶饮用。
■用法
每日1次，直到胃胀气消失为止。
■功效
用于实热内结引发的胃胀，胃胀气表现为腹痛、大便秘结、口干舌燥。
少吃高淀粉、高蛋白食物，减少胀气真有效
为了避免胃胀气，饮食上要有选择性。红薯等高淀粉的食物，胃胀气的人就不宜多吃。同类的食物还有豆类、十字花科的蔬菜，比如西蓝花等。另外，如果是乳糖不耐受体质的人，还要避免饮用牛奶及高乳制品。尽量少食用或不食用以上这几类食物就可减少胃胀气的发生。
5.胃痛：三七蛋羹养血又止痛
胃痛是以胃脘近心窝处常发生疼痛为主的疾病，慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃痉挛、胃下垂等多种病症都会引发胃痛。
胃酸反流了，胃当然会痛
工作过度紧张、食无定时、吃饱后马上工作或做运动、饮酒过多、吃辣过多等，均会导致胃酸反流，使原本待在胃内的胃酸逆流入食道，引起胃灼热，从而出现疼痛，有时疼得严重，会让人以为是心脏病发作。
另外，引起胃痛的另一常见的原因就是饮食不节制。因为这不是唯一因素，所以有些人即使并未暴饮暴食也可能患胃痛。
寒热犯胃，是胃痛的主要原因
中医认为，造成胃痛的原因大体可分为寒证与热证两种。
热证胃痛的病机以肝郁化火、横逆犯胃为主，一般慢性胃炎皆属热证，症状以脘痛、腹胀满、口苦、嗳气为主。胃痛的特点为时而隐痛，痛无定时，伴有灼热、嘈杂感；久痛者常呈刺痛之症，且痛点总在同一位置。
寒证是寒邪客于胃中，寒凝不散，阻滞气机，以致胃气不和而疼痛。患者常常会怕冷，不爱喝水，只喜欢喝热饮，舌苔白且淡。