书城养生肠胃健康书
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第6章 肠胃常见症状,这么养远离肠胃大毛病(3)

让小儿俯卧在床上或大人的大腿上,脱去上衣,暴露整个背部。对从未进行过捏脊的宝宝,建议家长先轻轻抚摩孩子背部,使孩子的肌肉达到初步的放松,然后再进行捏脊。

捏脊时沿脊椎两旁二指处,用两手食指和拇指从尾骶骨(长强穴)开始,将皮肤轻轻捏起,然后将皮肤慢慢地向前捏拿。就这样一边捏一边拿,一直推到颈下最高的脊椎部位(即大椎穴)算作一遍。由下而上连续捏拿3~5遍,此才算作一次。第二或第三遍时,每捏三下必须将皮肤向斜上方提起一下。如提法得当,可在第二至第五腰椎处听到轻微的响声。推捏最后,再用双手拇指在腰部两侧的肾俞穴(在第二、三腰椎棘突之间旁开1.5寸)上揉按一会儿。

此法最好在晨起进行,每日一次。这么做可以改善孩子的体质,增强孩子的脾胃功能,加快肠胃蠕动,促进消化吸收,能很好地改善孩子的厌食情况。

做饭时多一份用心,赶走厌食

俗话说:“要想儿胃开,焦脆酥香斋。”要想使孩子胃口开,除了有效的治疗方之外,还应从食物上做些利于饮食的调整。

凡是焦、酥、脆的食物,孩子都愿意吃。一开始,先从少量开始,越吃越爱吃。这就需要家长们费些心思,把食疗与药疗结合起来,制成各式各样的食品。

我就曾见过一位母亲,为自己有厌食的5岁孩子制成山药芝麻焦饼、芝麻酥,以此代替孩子平日里乱七八糟的零食,提高孩子食欲的同时还改掉了孩子爱吃零食的不良习惯,养成了孩子好好吃饭的好习惯。

由此可见,食疗是个靠用心取胜的方式,需要家人和病人的共同配合。

10.厌油怕腻:夏喝乌梅冬吃萝卜

有的人饭食稍微油腻一些就会有恶心、厌恶的感觉,很多人把这个误认为是挑食、吃饭挑剔,其实,这多是因为消化不良造成了肠胃异常。如果此现象频繁发生,就要注意了,你可能正在遭受肝病的侵袭,同时胆囊也很可能出现了异常。

胃动力不足,胆汁异常,便会厌恶油腻

当我们的胃出现胃动力不足的状况时,胆汁的分泌活动就会异常,本来由胃流入肠道的胆汁很可能会出现反流。胆汁主要是帮助我们消化脂肪类食物的,一旦胆汁异常,人就会厌恶油腻食物。

出现这种情况,建议多吃面食、蔬菜,少吃油腻的食物,条件允许时,可以吃些调理肠道功能的食物,有助于缓解厌油、怕腻的症状。

夏天喝乌梅陈皮汤,清凉解油腻

夏天,人往往不爱吃饭,喜欢吃清凉、爽口的食物,稍微吃点儿油腻的食物,就容易感觉不舒服。这里推荐一款适合夏季饮用的乌梅陈皮汤,感觉油腻的时候喝一点儿,开胃解腻效果很不错。

【食方名】●乌梅陈皮汤

■原料

乌梅30克,山楂干50克,陈皮15克,甘草3克,冰糖适量。

■做法

将乌梅、山楂干、陈皮、甘草洗净,加入适量清水浸泡30分钟,倒入锅中煮沸后,再煮30分钟,然后加入冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

■用法

餐后饮用,或感觉油腻时,不定时饮用。

■功效

可以消除体内的油腻,促进肠胃蠕动,清理肠胃,避免发胖。

冬天吃白萝卜,暖心解油腻

冬天人们非常注意进补,大鱼大肉吃得往往较多,加上节假日应酬多,这时候解油腻几乎成了人人都要做的事情了。白萝卜是冬季解油腻的明星食材,各种搭配、各种吃法都有解油腻的效果。我先推荐一个餐前开胃解腻小菜:酸甜萝卜片,口感清脆,解油腻效果很好。如果觉得萝卜片有点儿凉,就将萝卜与羊肉、海带等食材一起炖着吃,既温补,又解油腻。

【食方名】●酸甜萝卜片

■原料

白萝卜半根,白糖和米醋各适量。

■做法

将白萝卜洗净,切薄片,加入米醋和白糖,拌匀,静置15分钟即可。

■用法

餐前食用,既开胃,又解油腻。

肝脏不好,肝炎来了,厌油怕腻

肝脏是人体最大的消化腺,也是新陈代谢的重要器官。而油腻食品的脂溶性物质易在体内积聚,会影响细胞代谢,而代谢过程必须通过肝脏一系列酶系统作用将其灭活,或转化为水溶性物质,才能顺利排出。所以说,吃过多油腻的食物就是在增加肝脏的负荷。如果肝脏功能不好,有病变时,便不能对脂溶性物质进行处理,因此,肝脏不好的人不能吃油腻的东西。

来京创业的小许,30出头,年纪轻轻,近日一直感觉自己全身乏力、食欲下降、腹胀,吃饭时恶心,尤其是不想吃油腻性的食物,甚至听到同事说要吃红烧肉都会觉得恶心、想吐。来医院检査,和医生说自己不想吃东西,肠胃状态不好,但我发现他的皮肤和白眼珠发黄,这不是消化性疾病的常见症状,我怀疑这和肠胃关系不大时,他还有点半信半疑。我带他去查了下肝,诊断结果是急性黄疸性肝炎。小许住院治疗了一个多月,在肝脏功能指标恢复正常后又辞职修养了半年,现在已经恢复了正常的生活。感染了肝炎病毒后最常见的症状和肠胃病引发的厌食还是有区别的,食欲不好、恶心、厌油腻,这些消化道症状虽然不是肝炎特有的症状,但这些症状在肝炎患者中确实很常见。所以,出现这些症状时,如果肠胃没什么大问题,就应再去检査肝功能,明确是否患了肝炎,以免耽误治疗。

多吃膳食纤维,能解油腻

蔬菜中的膳食纤维有促进肠胃蠕动、解除油腻的作用,特别是萝卜、洋葱。萝卜富含维生素C,有较强的解油腻、助消化的功效。洋葱有平肝、润肠的功能,能减少油腻感,同时还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

11.反酸:喝生姜普洱茶来调养

反酸就是胃中的酸水往上涌,如果把反酸病人的胃液抽出来化验,可以发现盐酸增多。在吐酸水的时候,因为酸水刺激了贲门和食道下端,会使人觉得烧心;同时贲门开启,酸水会通过食物反流入口腔。经常感觉胃里往上泛酸水,说明胃的功能非常不好,很可能患上了胃炎或者胃溃疡。

反酸的产生:不合理饮食,药物副作用

胃酸过量主要是因为不合理的饮食结构和不良的生活习惯引起胃动力不足,比如长期酗酒、喜食辛辣食物、生活不规律、不定时用餐、精神压抑、喝过多的碳酸饮料、大量吸烟等。

此外,某些特定的药物,如阿司匹林、利血平、保泰松等,也能促使胃酸分泌增多,这也是西药在治疗肠胃病领域最大的短处,副作用明显。反酸受不了,赶紧服抗酸药。

胃反酸的时候应该服用一些抗酸的药物,如碳酸氢钠、碳酸钙片、氢氧化铝凝胶等,都能中和胃酸,达到酸碱平衡,减缓胃酸对食管黏膜的刺激腐蚀。

胃反酸,特别是倒流到口腔,应立即用清水漱口,并立即饮用一些温开水或凉开水,尽可能缩短胃酸等强腐蚀剂与食管的接触时间,即使夜间因胃反酸醒来也应这样做。

睡觉的时候,头部垫高15~20厘米,可减少夜间胃内容物反流,减轻反酸带来的伤害。

上脘、中脘、下脘加梁门穴,温和应对反酸

反酸若经常用碱性药反复中和,反而会引起胃酸大量分泌,治标不治本。这里推荐按摩胃附近的上脘、中脘、下脘、梁门四个穴位,改善胃健康,抑制反酸效果好,副作用少。

上脘、中脘、下脘分别在肚脐上5寸、4寸、2寸处。只需将双手自然并拢,用五指同时在这个区域触摸,如果感到有疙瘩或者很凉,或有明显痛感的地方,那就说明你找对位置了。这时只要选择最疼的地方,用双手小鱼际反复按揉痛处,顺时针按揉50下,再逆时针按揉50下,做3组,胃就能舒服一些了,这时候偶尔会有放屁现象,是很正常的,不用担心。

梁门穴在肚脐上4寸、正中线旁开2寸处,这个穴位就相当于身体的中央通路,最大的作用就是治疗胃部的不适,包括反酸。按摩时,可用大拇指的指端对穴位进行按揉刺激,1分钟一组,感觉穴位处微微热涨即可停止。

生姜普洱茶,常喝治胃反酸

胃反酸发作不定时,很多人不耐烦按摩穴位,那也可以通过喝茶来缓解。我推荐一个生姜普洱茶。

生姜温胃、养胃,有一定的杀菌作用,普洱茶含有茶叶碱,能中和胃酸。这款茶对经常性有反酸的人来说,日常喝最合适不过了。不过,如果胃没有反酸的症状,这个茶就不能长期喝,尤其不能喝浓茶,否则,对胃有损伤。

【食方名】●生姜普洱茶

■原料

生姜、普洱茶各适量。

■做法

将生姜洗净,切成片或丝,放入水中煮沸,用姜汁冲泡普洱茶,随泡随喝。也可以将生姜丝和普洱茶一同放入水中煮沸,喝汤即可。

■用法

反酸时饮用,也可用于日常的肠胃调理。

■功效

快速中和胃酸,抑制胃酸对消化道的腐蚀伤害。

少饮奶类,忌食刺激物和甜食

有反酸现象的人,平常多吃些富含维生素、高蛋白的食物,能对胃壁起到保护作用。果汁、粥类等软性食物,对温养胃黏膜有很好的效用。苏打饼干、红茶等食物对反酸有较好的中和效果,可以经常吃。

反酸重的人应尽量少饮豆奶和牛奶,避免刺激胃酸过多分泌。另外,忌食刺激性大的食物,禁吃刺激胃酸分泌的食物,禁止饮用浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生冷、过硬等食物。这是因为甜食可增加胃酸分泌,加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,致使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,也会加重病情。

胃酸过量,可导致食管癌

胃酸反涌的主要危害包括食管痛、吞咽痛、吞咽困难,还有一些呼吸道症状,严重时还会导致胃溃疡、十二指肠溃疡、胃穿孔等肠胃疾病。与胃酸同时出现的症状还可能有烧心、上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等。

肠胃功能不好的人群最容易出现胃部反酸的情况,精神焦虑紧张或是饮食不当都会导致胃酸分泌过多。除此之外,慢性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡病等也会导致胃酸过多。反酸带来的不仅是“烧心”般的不适,而且最坏的可能是诱发食管癌。

12.烧心:喝蒲公英茶灭菌又消炎

烧心是消化系统最常见的症状之一,对于多数人来说,最常见的原因是进食过快或过多,还有进食某种特定食物后,如酒、辣椒等,发生烧心现象,这是因为这些食物使食管下段括约肌松弛或胃酸分泌增多进而引起烧心。常见于反流性食管炎、食管溃疡、幽门或十二指肠溃疡等病症,这其中以反流性食管炎最常见。

反酸和烧心病因类似,其实大不同

反酸和烧心经常会同时出现,这是因为胃酸分泌过多导致的,因此,很多人会把反酸和烧心混在一起,其实,二者还是很好区别的。

反酸主要是感觉到喉咙、食道里有酸水向上冒,有时候烧得厉害,喉咙处也会有疼痛感;而烧心则是在胃部有灼热感,具体的位置在心口处。

烧心、灼热各人感觉差别较大

有的人感觉有吃辣椒一样的辛辣感,也有的就像是被火烫到了的烧灼感,还有的是被热水烫到的感觉。烧心的症状可单独出现,也可与上腹疼痛一并出现,常发生在餐后1小时左右,偶尔发生在夜间。

蒲公英茶,有效杀菌治烧心

烧心与反酸都是由于胃酸分泌过多造成的,因此,治疗反酸的方法,同样适用于烧心。不过我在这里针对烧心,再给大家推荐一个有效的蒲公英小茶方,使用起来非常方便。

蒲公英有一定的杀菌作用,对于幽门螺杆菌导致的胃炎,蒲公英有很好的治疗效果,因此,饮用蒲公英茶,治好胃炎,就能从根本上解决烧心问题。蒲公英可以是采挖的新鲜蒲公英,也可以在药店买。

【食方名】●蒲公英茶

■原料

新鲜蒲公英适量。

■做法

将蒲公英洗净,放入水中煮沸,当茶饮用即可。也可把鲜蒲公英放入热锅中炒成茶,放在茶叶罐里储存起来,随时用热水冲泡喝。

■用法

每日饮用一次,随泡随饮。

吃饭八分饱,避免烧心

想要缓解烧心,先要注意日常饮食。进食有度,七八分饱就可以了,以免使胃内压力升高,横膈上抬,加重不适。平时要多吃利于消化的食物,少吃肥腻、高脂的饮食,少吃酸味和辛辣食品,少吃过冷或过热的食品,避免喝咖啡及可乐等碳酸饮料,少吃巧克力、薄荷和芥末等。

13.打嗝(呃逆):可吃理中丸来消灭

每个人都有过打嗝(呃逆)的经历,绝大多数人都是过会儿就好,所以,大都不会去深究。一般来说,引发打嗝的原因有很多,比如吃饭速度太快、太饱,精神刺激,或大笑、体位改变,使肋间肌或膈肌承受的压力突然改变,都可能引发打嗝。但是,这些原因多是针对轻症和偶发性呃逆而言的,对于持续不断的情况往往束手无策。

连续打嗝超过48小时,先排查胃癌

如果打嗝的症状已经断断续续地持续48小时以上,医学上称之为顽固性呃逆。引发的原因也有很多,其中最危险的可能是胃癌。这不是耸人听闻的,而是临床实践中确实可能会出现的情况。

这是因为胃癌可致消化不良、上腹胀满,进而引起嗝声不断;或者是肿瘤引起胃扩张,刺激迷走神经而引发打嗝;再者就是癌肿直接侵犯迷走神经或膈肌引起打嗝。

因此,如果您频频打嗝,长久不止,应提高警惕,尽快到医院检查,以尽早发现排除最危险的可能。

饮食不节是首因

中医认为,打嗝主要是由于饮食不节,正气亏虚,导致胃气上逆,引起膈肌痉挛和胃痉挛。因此,要想让打嗝停止,缓解打嗝带来的不适,就要学会疏通胃气,让上逆的胃气往下走。