华盛顿在1785年的春天，花费了大量的时间在种植树木方面。他的日记里详细记录了每天的工作情况。1月10日，英国山楂结满了浆果；1月20日，他开始整理小松树林；2月份，他在院子里种满了常青藤；3月份，他又忙着种植铁杉树；4月份，在花园大门口撒上冬青树籽。在劳作的过程中，他还了解了许多种植方面的知识。他每天辛苦地劳动着，但是却感到一种前所未有的放松与愉悦。然而，他的生活并非完全的不受外界侵扰的，那些来自各地的邮件打扰了他清净的生活，占据了他大量的休息的时间。每天他的桌面上都堆放着小山般的信件，这些信件他都必须亲自读亲自回复，虽然大部分邮件的内容空洞毫无意义，但是他还是必须一封封的过目，并且回复。读信回信让他感觉很疲倦，这种状态即使在独立战争期间也从未有过。华盛顿对此颇为苦恼，但是又找不到合适的方法来解决这个问题。正在他为这件事情愁眉不展的时候，他的私人秘书、哈佛大学的高才生李尔先生替他解了围，这位李尔先生负责帮他读信回信，与此同时，他还负责辅导华盛顿的继子的两个孩子。老天好像是要故意考验华盛顿的耐心似的，没过几天，他的老朋友又替一名画家向他讨人情，请求替他画一幅画像。华盛顿磨不开面子，只好同意了他的请求，他不得不“如雕塑般坐在那，完全听从别人的指挥”。此后不久，年轻的雕塑家霍顿应杰斐逊先生以及富兰克林博士之邀，从法国到美国去为华盛顿塑像。通过对华盛顿进行细致的观察，他在两周之内完成了华盛顿的原型创作，然后带着原型返回了巴黎。以此原型，霍顿完成了十分逼真的华盛顿塑像作品。这幅作品迄今为止依然陈列在里士满的议会大楼里。
从这些纷繁复杂的事务中解脱出来之后，华盛顿每天都可以尽情地享受乡间的生活。他经常骑马到大沼泽地去，在独立战争之前他曾经领导当地人民对这块沼泽地进行过改造，除此之外，他还骑马到波托马克河边去，将他在那里观察到的情况都一一记载在日记里。我们在他的日记里看到了他记载了许多类似穆勒泽湿地、多戈小河、奈克种植园以及在这些地方种植的榆树、桉树、枫树、山楂树以及酸苹果树等的生长情况的内容。他在日记里对这些乡间美景的描述让读者感到心旷神怡，羡慕不已。同时，我们也可以深切地体会到华盛顿是一个非常热爱劳动和热爱生活的人。在山庄隐居的那段日子，他的每一天都过得非常充实。他用自己的双手来改造自己的居住环境，身体得到锻炼的同时，也陶冶了自己的情操，净化了自己的心灵。他使自己从喧闹的战场上和政治舞台上彻底解脱出来，在政治舞台和乡间生活之间，他实现了最自然的过渡，给世人展现了一个从容不迫、淡定自如的转身。在乡间的小路上徜徉，在幽静的山谷里徘徊，那美丽的景色又勾起了他对青年时期探险生活的回忆，同时荡漾起了他内心的诗情画意。
直到现在，弗农山庄依然保留着华盛顿亲手绘制的庭院规划图。图纸上清楚明白地标注着他要种植的各种树木。如今去弗农山庄参观的游客依然可以看到那里生长的郁郁葱葱的树木，那些都是华盛顿隐居田园的那段时间种的，徜徉在那浓密的树林里，我们仿佛看到华盛顿当年在此劳作的身影。除了弗农山庄，华盛顿还拥有其他的四个农场，共计3260亩。每个农场都有专门的监管人员、厨房、谷仓和黑人住的小屋。他亲手绘制了庄园概略图，对这些农场都做了规划并分别编了号码，对每一块土地他都了如指掌。除此之外，他还有一片几百英亩的优质林场及多匹良马。华盛顿经常给著名的农业专家阿瑟·杨写信，向他请教有关农场管理方面的事情。阿瑟送给了华盛顿许多树木的种子，还教会了他许多他不知道的种植方面的知识。华盛顿非常感谢阿瑟·杨对他热情的帮助，他在信中表达了自己对专家的感激之情。
在弗农山庄隐居的日子，华盛顿的生活基本上是比较规律的。他每天早上7：30吃早饭，饭后便骑马去户外视察。下午2：30他返回山庄吃午饭。饭毕，如果没有特别的来访者，他就待在书房里读信回信，他经常在房间里一待就是一个下午，直到晚上9点多钟才出来吃晚饭。约翰的两个孩子给这个家庭增添了许多的欢笑。1785年冬天，一名叫做沃森的学者带着格林将军的介绍信，来到弗农山庄拜访华盛顿。凭借格林将军的面子，沃森先生在弗农山庄受到了热情的接待。尽管如此，沃森先生初次见到华盛顿的时候，依然感到十分敬畏。沃森观察到，在招待客人的时候，华盛顿总是坐在夫人的旁边，他在交谈的时候流露出一种自然的亲切的神色，给人感觉很放松。他的家人围坐在他的四周，谈论起一天的见闻，在这个时候，华盛顿大多保持沉默，他是一个专注的倾听者，一边听，一边颔首微笑，当大家讨论到严肃的话题的时候，他的眉头也会紧缩起来。在华盛顿的家里，沃森强烈地感觉到这个家庭所体现的和谐与温暖，完全没有一般军人家庭的那种严肃与古板，这点让沃森感觉非常开心，他希望华盛顿能够生活得快乐，因为这是他应该享有的快乐。
家里的仆人站在一边，等待华盛顿给他们布置任务。像南方其他农场主一样，华盛顿家里也养有黑奴，但是华盛顿从来不对他们滥发号施令。仆人们已经习惯了这个家庭的和谐氛围，他们对主人的脾性也了如指掌。有时候，华盛顿做一个眼神，他们便会明白主人的意思。华盛顿在客人面前从来不提及他在战场上的光荣历史，有一次，沃森在饭后同华盛顿单独交谈了一个小时。他在期间有意地问到了华盛顿曾经参加过的几场战斗，但是都被华盛顿巧妙地回避了。这点让沃森感到十分惊讶，同时也令他更加敬重华盛顿的品格。尽管华盛顿取得了赫赫战绩，但是他从来不在外人面前大肆炫耀，他的低调作风让那些喜欢自吹自擂的军官们汗颜。还有一件事情也让沃森十分感动。由于适应不了弗农山庄的冬天严寒的天气，沃森不幸患了感冒。他不停地咳嗽，让华盛顿感到十分地焦急。他不停地要求给沃森找个医生，但都被沃森拒绝了。他觉得住在华盛顿府上已经够打扰了，怎么能再麻烦他们帮他找医生呢？晚上他躺在床上，房门被悄悄地推开了，华盛顿亲自给他端来了一碗热汤，放在他的床头，让他趁热喝下去。受到华盛顿如此殷勤的照顾，沃森不由得热泪盈眶，内心感动得不知道说什么才好。这件事情放在一个普通人身上，也许不值得一提，但是发生在华盛顿这样鼎鼎有名的总司令身上，就值得我们去探讨了。正如怀特大主教所评论的那样：“再也没有任何人比华盛顿更加谨言慎行的了。在同他初次交往的时候，一般人很难发现他有意地将自己同外界传说中的他区分开来。他总是避免以英雄的形象示人，他乐意将自己最真实、最普通的一面展现在外人的面前。”他喜欢热闹，喜欢同年轻人在一起无拘无束地交谈。但是慑于他的身份和地位，人们见到他总是会感到莫名的紧张和敬畏。有一次他去参加一个舞会，他刚走进屋子，欢快的音乐立即停止了，嘈杂的欢笑声消失了，大家都正襟危坐，面部的表情变得异常的严肃。华盛顿主动同身边的一位年轻人交谈，试图打破这种紧张的气氛，但是徒劳无功，这位年轻人甚至不敢看他的眼睛，笔挺地站着，一板一眼地回答华盛顿的问题。华盛顿见状，只好作罢，他不忍心破坏大家的兴致，跟着一帮老绅士走进了里面的一个小房间。没过多久，外面的音乐又重新响起，年轻人又开始跳起了欢快的舞蹈。华盛顿蹑手蹑脚地走到门口，轻轻地推开虚掩的门，望着屋子外面正玩得尽兴的年轻人，脸上不由得露出开心的笑容。其实他生性是个爱热闹爱社交的人，只不过他严肃的表情给别人造成一种难以亲近的错觉。因此，只要有机会，他就会尽量地去表达他对别人的关心和照顾，从而展现自己最真实的一面。
虽然已经隐居田园，华盛顿还是很关心国家大事，他密切地关注着现有的政治体制对美国未来发展的所产生的影响力。他担心在独立革命战争期间以13个省联合组成的联邦政府已经无法抵御这些内在和外在的风险，政府迫切地需要改革来使之变得更加强大起来。国会通过一项法案准备筹集4000万美元用以抵偿战争期间欠下的外债，然而却遭到各州的强烈反对。战争结束之后，各省又重新回到了原来各自为政的样子，根本没有将国家利益摆在第一位。各州都将自己的利益摆在了最前面，从来没有考虑到国家的信用受损会给自己带来什么样的不良影响。在给马萨诸塞州的州长詹姆斯·沃伦的一封信中，华盛顿说道：“联邦政府现在已经是名存实亡，国会也只是一个空壳而已。联邦政府以及国会已经失去了公信力，无法发挥其应有的作用。各州无视国会以及联邦政府的存在，这是极其愚蠢的行为。当初我们为了共同的梦想和愿望走到一起，希望通过团结一致的努力来实现我们的理想。从签订独立宣言的那一刻起，我们每个人的命运都已经同我们的国家紧密地联系在一起了。国家亡，则民亡。我们每个人都有义务将自己的祖国建设得更加富强。而如今，我们的国家正面临巨大的威胁和挑战，正是需要各州团结一致发挥共同力量的时候，但是目前的形势实在是令人失望。”他希望各州能够真正地拥护联邦政府，赋予它足够的权力和公信力。他认为现在摆在美国面前的有两条道路，一条就是走在联邦政府领导下的各州团结统一的道路，另一条则是走13个省各自独立的分裂的国家的道路。华盛顿认为，只有团结统一才能够保护革命胜利的果实，保证美国从此走向繁荣富强的未来。分裂只能加速国家的灭亡，美国最终还是会沦为外国的殖民地。华盛顿给国会提出了很多建议，在这期间，他已经不自觉地从一名军事指挥家转变成了一名政治家。他的建议大多数被国会采纳，经过反复商讨，国会最终决定，由各州选派代表参加在费城举行的制宪大会。弗吉尼亚州一致推选华盛顿为代表团团长。但是华盛顿拒绝接受这个职务，主要是担心有人会说闲话，说他已经声明退出政坛，而现在又在积极地谋划复出。他不想把自己置身于政治风暴的风口浪尖上，在弗农山庄做一个悠然自得的农夫才是他的理想。当时，他还打算辞去军人联谊会主席一职。然而他的一番推却并没有起到多大的作用，因为他已经在人们心目中产生了深刻的影响力，他的责任心使他成为担任此项任务的不二人选。华盛顿正在犹豫不决的时候，此时发生的两件事情促使他做出了最后的决定。第一件事情就是制宪大会里面充斥着君主制度的拥护者，他们叫嚣着除非成立君主制政体，否则他们不会支持联邦政府，第二件事情就是马萨诸塞州的反叛。华盛顿不愿意看到国家乱成一团糟的样子，他觉得自己有责任和义务将国家引向正轨。在此情况下，他答应出任代表团团长。为了做到有备无患，他阅读了大量的政治文献，了解了许多古代以及现代的政体的演变和发展的历史。在他出发的前夕，他收到了马萨诸塞州起义被和平解决的好消息，滋事者已经逃往加拿大。这个消息让他忐忑不安的心情得到了极大的舒缓。
1787年5月9日，华盛顿乘马车从弗农山庄出发前往费城参加制宪会议，并于13日抵达了切斯特。在那里，他见到了米福林将军，还会见了当地的军政要员。在格雷渡口列队迎接华盛顿的一队轻骑兵届时将护送华盛顿去费城。直到5月25日，代表们才陆续抵达费城。不久之后，代表们选出了制宪会议主席团，华盛顿当选为主席。大会开始后，一些有关成立新政府的建议被提交大会讨论。每位参加会议的代表都得到了一份会议的汇编，会议要求各代表对此要严守机密。没有想到的是，休会期间，就有人丢了汇编。幸亏米福林将军及时发现，并将此归还了那个粗心的代表。华盛顿站起身，严肃地说道：“先生们，很遗憾有人不重视这份会议汇编，居然将它遗失。在开会之前，我们就反复强调该汇编的重要性，要求大家要严守机密，然而就是引不起有些人的足够重视。现在我再次请求大家要妥善保管该文件，再不要犯类似的错误。”说完这些，华盛顿便向大家行了一个礼，转身走出了会议室。他的这番话起到了一剂强心针的作用，不少代表们都发现自己犯了类似的错误，一些代表将汇编的文件放在了住处，有的随手将它放在了大衣口袋里，还有的发现自己的文件居然摆在别人的桌子上。大家都噤若寒蝉，纷纷整理好自己的文件，将其保管好，不敢再有任何的闪失。
在大会讨论的时候，华盛顿觉得自己作为主席的身份，发言上受到了很大的限制，但是他的观点受到了大家的高度的重视以及一致的认同。本次会议有着非常重大的历史意义。由于议题众多，会议时间长达四个多月。全国品德高尚、思想睿智的有识之士几乎全部都集中在这里。经过与会者的深入讨论和共同努力，美利坚合众国的第一部宪法终于制定了出来。这部宪法一直沿用至今，只做过少部分的修正。会议结束后，华盛顿便又返回了弗农山庄，继续他的世外桃源的生活。根据宪法规定，国会通过了一项决议，准备在1789年的一月份进行大选，选出美国第一位总统。选举大会定在3月份的第一个星期三举行，地点定在纽约。