原 料:
猪瘦肉60克,茯苓、核桃仁50克,白芨、黄豆各30克,芡实20克,盐适量。
制作过程:
1.核桃仁、茯苓、白芨、黄豆、芡实一起洗干净。
2.猪瘦肉洗净,切小块。
3.全部材料一同入沙锅,加清水适量,煮至猪瘦肉熟烂,加盐即可。
营养功效
茯苓与核桃同食,补充蛋白、钙,有补脑健脑,润发黑发功效。
小贴士
本汤不宜与猪红同食,因为黄豆与猪红同食会使人气滞。