书城文化不可不知的美国常识
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第7章 风俗习惯篇:来自不同地域中的组合体(2)

美国家长和教育工作者认为学生在毕业舞会上可以学到适当的社交礼仪,因此,他们把毕业舞会看作一门很重要的社交技能课程。家长们愿意花大把的钱在豪华轿车和昂贵的礼服上,以确保这个活动对他们的孩子来说是难忘的。对大多数美国青少年来说,高中毕业舞会是第一次正式的社交活动,也是一种成人礼。在20世纪下半叶,高中毕业舞会的传统扩展至包含一系列为舞会参加者精心策划的活动。传统上来说,美国高中生在每年的春季参加毕业舞会。由低年级学生为毕业班举办舞会,算是送给即将毕业的学长们的礼物。在舞会上,会公布舞会皇后和舞会国王。这些荣誉称号通常是授予毕业班学生,由舞会前在全校范围内投票产生。许多学校还会雇摄影师在舞会上拍摄专业的照片。情侣们可以一起摆姿势拍照,并把照片买下来做纪念品,以帮助他们记住这个特别的夜晚。

高中毕业舞会让学生们对这个尤为特别的夜晚有个美妙的记忆,这或许是他们第一次正式约会或跳舞。此外,毕业舞会以一种特别的形式在毕业生们即将毕业时为他们的高中生活画上句号。

美国人的婚姻习俗

美国人在对待婚姻问题上,一直追求的是交往自由、择偶自由、爱情自由。男女恋爱,通常不需要中间人介绍,父母也很少干涉子女与异性的交往。在美国人的爱情观里,性爱自由占有一定的位置。在他们的思维中,男女双方不需要做过多的了解,也就是说家庭背景、教育程度、社会阅历、工资待遇等方面都不是阻碍恋爱的因素,男女双方只要喜欢对方美丽的外表、强壮的体魄、性感的身材,就可以构成感情的基础。但就这一方面而言,美国人在对待恋爱的态度上,趋于感性,属于视觉动物,只要双方彼此欣赏,就可以坠入爱河,而在中国的传统恋爱婚姻中,有很多讲究,所谓的“门当户对”,一直在恋人们之间反反复复地上演着。

中国人恋爱的最终目的是走向婚姻的殿堂,而美国人也有同样的看法,他们很重视婚姻合同。结婚前,男女双方到律师事务所签订一份“婚姻合同”,主要内容是婚后的钱财归属、家务分担、离婚的前提条件等。而许多中国人对待这份“婚姻合同”有着不同的看法,在中国的婚姻中,两个人结婚了,你的就是我的,我的也是你的。当“婚前财产公证”(婚姻合同)逐步被部分现代人接受后,也就导致很多甜蜜的恋人最终无法走进婚姻的殿堂,他们主要因“婚前财产公证”而分道扬镳。由此可见,爱情经不起物质的考验。

美国人传统的婚礼仪式无奇不有。一般来说,他们的婚礼着重突出“新、旧、借、蓝”的特点。所谓“新”,是指新娘须穿着崭新的雪白长裙,以示新生活的开始;“旧”是指新娘头上的白纱必须是旧的(一般是其母亲结婚时用过的),以示不忘父母的恩情;“借”是指新娘的手帕是向女友借来的,以示不忘友情;“蓝”是指新娘身披的缎带必须是蓝色的,以示她已经获得了赤诚的爱情。现代美国人的婚礼多在当地法院举行,由一名法官证婚并主持。新人往往不穿礼服,不收礼品,也不设喜宴。还有的婚礼在户外以野餐的形式举行,仅有双方的父母、兄妹等人参加即可。他们十分重视结婚周年纪念日,认为随着时光流逝,一年比一年珍贵。他们为各个婚后周年所取的名称很有趣:第一年叫纸婚,第二年叫布婚,依次下去是皮婚、丝婚、木婚、铁婚、铜婚、电婚、陶婚、水晶婚等。从第十五年以后,每五年有一个名称,它们是:瓷婚、银婚、珍珠婚、玉婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚、钻石婚。每逢这些纪念日,夫妻双方常互赠礼品、互致赞美和谢意,让对方感到欣慰。

火爆的拉斯维加斯婚礼

拉斯维加斯有许多引人注目之处,奢华的饭店、耀眼的赌场,但最受欢迎的事情就是结婚。1985年以后,有200多万人在拉斯维加斯喜结连理,使这里成为世界上最受欢迎的结婚地之一。在这里找个有趣的地方结婚是轻而易举的。

内华达州的拉斯维加斯城有50多座小教堂,坐落在主街北侧。几乎所有的宾馆都提供婚礼场所,许多甚至位于赌场内。在花园教堂结婚会是一次优雅难忘的经历。这家教堂甚至参与录制了TLC电视台真人秀“更快幸福”。南内华达州最著名的教堂之一,拉斯维加斯万岁婚礼教堂可以通过网络摄影机承办一场独特现代的婚礼。在这里结婚可以把自己最难忘的时刻通过因特网与他人分享,而这些人都不必到场。

在拉斯维加斯举行一场新潮的主题婚礼是以一种很时尚的方式来共筑永恒的回忆,它还提供给你一个走出传统模式、发挥创造力的机会。由猫王的模仿者在一家赌场中的小教堂主持婚礼仪式可能是拉斯维加斯最受欢迎的主题婚礼之一。其他的主题包括科幻小说婚礼如星际迷航,还有中世纪主题婚礼。此外,在拉斯维加斯结婚的开销很低:婚礼注册只要60美元,其他的基本服务也不贵。

名人们也喜欢拉斯维加斯婚礼。特别是情人节这天,在拉斯维加斯举办婚礼的新人非常多,一些教堂在这一天会举行80多场婚礼。

有趣的单身派对

单身派对或单身女郎派对通常不只是聚会,更是一种庆祝仪式。派对标志着单身生活向婚姻生活的转变。通常由伴郎和伴娘负责组织聚会。

近年来,单身派对或单身女郎派对变得更加有创意。饮酒和性不再是这些派对的主要活动。友谊和庆祝成为最重要的主题。男士们会参加一些运动项目或是去树林里徒步旅行。女士们则喜欢泡温泉、露营或是去餐厅吃晚餐。如果派对组织者足够了解准新郎,例如他喜欢什么、不喜欢什么,那么他在策划派对时将会有创意一些。如果准新郎爱运动,那么买几张大型比赛的门票。如果准新郎爱旅行,那么安排准新郎和参与派对的朋友进行一次周末休闲。拉斯维加斯和纽约是极好的选择,有很多值得一去的地方。

最新的形式是开一场单身汉和单身女郎的共同派对,女士和男士共同出席。这是一种很有趣的形式,准新娘和准新郎与他们最亲密的朋友共同度过美好的时光。

美国女性专属的迎婴聚会

迎婴聚会对准妈妈来说是最为珍贵的时刻。准妈妈总会认为生产后的生活会一团糟。但是迎婴聚会会让准妈妈感受到成为母亲的喜悦。在迎婴聚会中,朋友和家人会送上他们的祝福。

传统上来说,迎婴聚会只为家中的第一个孩子而办,并且只邀请女性参加。起初的目的是让女性们分享为人母的智慧和经验教训。随着时间的推移,给其他的孩子或是收养的孩子开迎婴聚会已变得很平常。根据礼节,由于派对以送礼物为主,一般都由准妈妈的好友而不是家庭成员来安排和主持,因为对家庭来说代表家人要礼物有些无礼。关于何时何地举办迎婴聚会没有特别的规定。通常迎婴聚会在产前一到两个月举办,以便给准爸爸、准妈妈时间购买那些在迎婴聚会中没有收到又必备的物品。客人数量和聚会风格由主人决定。虽然没有明确规定男士不能参加,但大多数主人只邀请女士来参加迎婴聚会。如果迎婴聚会是在孩子出生后举行,那么孩子也会被带去参加聚会。通常,迎婴聚会上会有食物,但不是丰盛的大餐。

有些主人会安排以婴儿为主题的活动,例如品尝婴儿食品的游戏或是猜婴儿的生日或性别。成功地召集一次迎婴聚会要让客人们觉得有趣并带着快乐离开。要确定安排每个人都喜欢的游戏。主人也可以给游戏获胜者一些奖品。为感谢客人送的礼物和客人抽出时间来参加派对,自制的感谢卡是主人表示感谢之意的好办法。

具有象征意义的复活节

在美国,复活节是仅次于圣诞节的主要节日。在日历上,复活节的日期并不固定。它是一个以庆祝耶稣基督被钉死在十字架上后的第三天复活而设立的节日。按基督教教义耶稣基督之死,是为世人赎罪,他的复活是基督教信仰的基石。这一奇迹表明生命能够战胜死亡。通过对上帝的信仰,基督教徒在精神上与耶稣一起复活,由此他们可以踏上人生新的旅程。因此,在基督教中,复活节具有重要意义。但是,和圣诞节一样,随着社会进步,复活节的宗教色彩也越来越淡薄,作为一个民俗节日的特征,则越来越明显。

复活节有很多象征,其中之一就是鸡蛋。对于基督教徒来说,当鸡蛋被砸开的时候,它们代表的是空空如也的坟墓。组织寻找复活节彩蛋游戏也是很常见的。人们假设兔子或野兔把各种形式的彩蛋藏起来。之后,人们,尤其是孩子们,去寻找这些彩蛋。除了鸡蛋,复活节还有一些其他的标志,例如鸟巢、羊羔和兔子或野兔。有时,这些复活节元素会混合在一起出现,例如,兔子形状的糖果和装在鸟巢中的彩蛋放在一起。此外,既有基督教徒又有非基督教徒参与的复活节游行是复活节的另一传统。

复活节星期日并非全国性的假日,但是美国许多地方的商店会歇业,如果它们营业的话,也会限制营业时间。在许多城市,公共交通系统通常是按照常规的星期日时间表运营。在复活节星期日这一天,许多教堂会提供特殊服务来庆祝耶稣的复活。在一些地方,当地的商家会通过组织寻找复活节彩蛋的游戏提高自己的营业额。

总的来说,复活节期间的所有活动都是庆祝自然的重生,大地复苏与万物生长。

开心又刺激的万圣节

在每年的10月末,来到美国的游客会发现一些奇怪现象,美国家庭一般都在准备庆祝万圣节。万圣节的名称源于“万圣节前夜”。它是指圣徒日的前一天晚上,圣徒日在11月1日,是基督徒开创的节日,用来劝说异教徒皈依基督。天主教堂在这一天纪念圣徒们。万圣节的庆祝方式则要追溯到凯尔特人的宗教仪式,在宗教仪式中,人们绞尽脑汁把亡灵吓跑。

据记载,在美国城市中最早的万圣节庆祝仪式发生在1921年的明尼苏达州。20世纪,庆祝万圣节的活动在美国日益流行。在10月31日晚上,数以百万计的孩子穿上或是有趣或是恐怖的万圣节角色服装,喊着“不给糖果就捣蛋”以收集糖果。

现在,人们不再把万圣节当作仅持续一天的节日。而是把它当作一个会持续一个月甚至一季那么长的节日,因此,参与万圣节活动的人越来越多,呈现出更多的商机,例如万圣节主题公园和果园,人们以万圣节为主题开发许多活动。

传统上来说,万圣节服装以超自然人物为模型,例如怪物、幽灵、骷髅、巫婆和恶魔等。随着时间的推移,美国万圣节服装的选择也扩展到诸如忍者和公主等流行的小说人物和名人。流行文化会影响到人们对万圣节服装的选择,例如,由于电影《加勒比海盗》的热映,那一年许多孩子都选择海盗装扮。

节日期间,人们会用与万圣节相关元素装饰房屋。万圣节形象包括死亡主题、恶魔主题和神话怪物主题。传统的万圣节颜色有黑色、橙色和紫色。如今,万圣节越来越受欢迎。最主要原因就是在享受节日快乐的同时还会受到一点惊吓。

欢聚团圆的感恩节

感恩节是美国法定假日中最地道的美国式节日,也是和美国早期历史关系最为密切的节日。1620年,英国清教徒乘坐“五月花”号帆船驶向美洲大陆寻求宗教自由之地。他们在海上的风浪中颠簸了两个月,终于在寒冷的11月份,在今天的马萨诸塞州普里茅斯登陆。由于没有带足够的粮食,又来不及现种庄稼,因此在第一个冬天,半数以上的移民都死于饥饿和传染病。活下来的人在第一个春季开始播种。当地万帕诺亚格部落的印第安人向他们传授如何种植玉米和其他庄稼,帮助他们掌握狩猎和捕鱼的技巧。1621年秋天,移民们大获丰收。他们大摆宴席,邀请万帕诺亚格部落的恩人前来享用野火鸡、鸭、鹅、鱼和贝类、玉米,还有多种蔬菜和干果。丰收庆典逐渐成为新英格兰地区的固定节日。多少年来,各州往往在不同日子庆祝感恩节,直到1941年,罗斯福总统签署法律,将感恩节确定为11月的第4个星期四。

如今,感恩节已经彻底成为一年一度的国家法定假日。在这一天,有着各种信仰和背景的美国人共同为一年来上苍的慷慨表示感谢,并虔诚地祈求上帝继续赐福。各个家庭会想一切办法举家团聚。丰盛的家宴早在几个月前就开始着手准备。其中最有特色的和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜饼。人们喜爱的一些娱乐活动包括观看每年一度的纽约市梅西百货商店大游行的电视直播以及全国各地举行的橄榄球比赛。感恩节后的第二天标志着圣诞购物季节的开始,这对美国零售商来说是一个重要的促销季节。

疯狂的圣诞大采购

对成千上万的美国人来说,一年中最重要的日子就是12月25日——圣诞节。因为圣诞节意味着一年的忙碌接近尾声,此外,这又是美国的购物季节。购物季通常从11月末开始,到1月初结束。这期间会有几个宗教节日,人们在这些节日期间交换礼物,因此圣诞节和假期与购物季融为了一体。这是一个购物的旺季,为销售商带来了可观的收益。